-40%
Zotter Handgeschöpfte Schokolade Limette Maracuja 70 g (100 g = 5,29 €)
€ 1.95
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Description
Nobelbitterschokolade° gefüllt mit Süßkartoffel-Maracuja- und Maisgrieß-Limettenganache°(60%) - alkoholhaltigEine fruchtige
Maracujaganache
, die mit erfrischend-säuerlichem
Limettensaft
abgerundet wird. Dazu eine weiße Schokoganache, die mit etwas Polenta, Zitronenconfit, Süßkartoffeln und mit einem kräftigen Schuss Zuckerrohrbrand beschwingt. Überzug aus dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil.
Zutaten
: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, Stärkesirup°, Verjus°-Saft unreifer Trauben , Süßkartoffeln°, Maracuja getrocknet°, Zitronensaft°, VOLLMILCHPULVER°, VOLLMILCH°, MAGERMILCHPULVER°, MAGERMILCHJOGHURTPULVER°, Polenta°, MILCHKARAMELLPULVER°(MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Zuckerrohrbrand°, Limettensaftkonzentrat°, MANDELN°, BUTTER°, Maracujakonzentrat°, SÜSSMOLKENPULVER°, Zitronensaftkonzentrat°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: SOJALECITHIN°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°, Zimt°*, Zitronenöl°, Chili „Bird's eye”°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)
Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der Nobelbitterschokolade°
*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 67%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft AT-BIO-402
Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
Nährwerte
Energie kcal
496
kcal
Energie kJ
2059
kJ
Fett
31
g
davon gesättigte Fettsäuren
19
g
Kohlenhydrate
47
g
davon Zucker
39
g
Eiweiss
4,9
g
Salz
0,19
g
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g