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Wurst selber machen. Meine eingene Bratwurst Buch Mängelexemplar
€ 4.1
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NEUES BUCH (Mängelexemplar)Meine eigene Bratwurst
Grillen - Wursten - Genießen: Mit 72
Rezepten und 105 Farbfotos
Knackig - Deftig - Einfach lecker In diesem Buch erklärt die Fleischermeisterin Peggy Triegel interessierten Hobbymetzgern und Laien Schritt für Schritt die Herstellung traditioneller und moderner Bratwürste für den Grill oder die Pfanne. Dabei erläutert sie, wie mit wenig Arbeitszubehör und minimalem Zeitaufwand ein perfektes Ergebnis erzielt wird, geht detailliert auf die Auswahl des Materials und der Gewürze ein und verrät ihre ganz persönlichen Kniffe und Tricks. Passend zur leckeren Bratwurst finden Sie in diesem Buch auch Rezepte für Salate und Grillsaucen.
Produktdetails
ISBN: 978-3981664416
Erscheinungsjahr: 2015
Erschienen bei: Katja von Roschinsky – Verlag
Seitenzahl: 94
Maße: 23,5 X 17,0 cm
Sprache: Deutsch
Autor: Peggy Triegel
Farbfotos: 105
Mängelexemplar: Neu verpackt, aber ein älteres Cover (siehe Foto)