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Weißschimmel Camembert 5g Schimmelkultur Kultur Käse selber machen
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Die Kultur PC Penicillium Candidum bildet Weißschimmel wie man ihn z. B. von Camembert kennt.
Inhalt: 5 g
gefriergetrocknet (pulverartig)
Dosierung: ca. ½ Teelöffel auf 5 Liter Milch (entspricht ca. 0,5 g)
im Kühlschrank gekühlt und luftdicht aufbewahren
Ihre Vorteile:
Ideal um Blauschimmelkäse und Weißschimmelkäse selber herzustellen
Wir stellen viele kostenlose Inhalte für Sie zur Verfügung
Auf "Herz und Nieren" geprüft
Lieferumfang
1x Penicillium Candidum PC - Weißschimmel für Camembert in luftdichter Verpackung
Warum Käse und andere Milchprodukte selber machen?
Fair
... weil ich die Milch direkt frisch vom Erzeuger zu einem tollen und leckeren Produkt verarbeiten kann.
Nachhaltig
... weil ich die volle Kontrolle über die Herkunft der Zutaten habe und selber entscheide was drin ist.
Sozial
... weil Käse selber zu machen ein riesen Spaß für die ganze Familie und Freunde ist.
Geschmack
... weil es selber gemacht einfach besser schmeckt und ich den Geschmack bestimmen kann.
Noch Fragen?
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