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Vallegre: Ruby Port Reserve Decanter. Genusssüchtig, dicht und schmackhaft
€ 13.67
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Description
Vallegre: Ruby Port Reserve Decanter. Genusssüchtig, dicht und schmackhaftBeschreibung
Blend von Weinen von tief rubinroter Farbe, die in großen Eichenfässern gereift sind und ein durchschnittliches Alter von 5-6 Jahren aufweisen
Wird gekühlt als Aperitif serviert, mit einer Auswahl an Käse, verschiedenen geräucherten Schinken und Würsten oder Trockenfrüchten und Nüssen
Er eignet sich auch für Desserts, die reich an Schokolade, Cremes und Torten aus roten Früchten und Waldbeeren sind.
Servieren bei einer Temperatur zwischen 12°C und 14°C, je nach Begleitung
Trinkfertig, muss nicht dekantiert werden
Vorzugsweise 2 bis 3 Monate nach dem Öffnen verbrauchen
Weinherstellung nach der traditionellen Methode für Portwein. Nach dem sanften Keltern mit teilweisem Abbeeren folgt die alkoholische Gärung mit Mazeration der Haut.
Die Gärung findet unter kontrollierter Temperatur statt und wird durch die Zugabe von Weingeist gestoppt.
Der gesamte Weinherstellungsprozess, der vom Önologie-Team überwacht wird, berücksichtigt die Rebsorten, ihren Reifegrad und die gewünschte Süße.
Auf einen Blick:
Alkoholgehalt: 20,0 % vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Anzahl der Flaschen: 1
Inhalt des angebotenen Artikels:
Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite
Stilrichtung: Portwein, Portwein
Rebsorten: Sousão, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
Herkunftsland: Portugal
Region: Douro Region
Reifezeit im Fass: 0
Trinktemperatur: 14-16 Grad
Der Wein passt zu: Aperitiv, Nachtisch, Solo
Lieferung nur an Personen über 18
Auslieferung mit DHL-Altersprüfung
Hersteller/Importeur: Quinta da Vista Alegre, 5085-212 Pinhão, Sabrosa