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Tradizionale 12 Jahre Affinato 100ml Aceto Balsamico di Modena DOP - Malpighi

Tradizionale 12 Jahre Affinato 100ml Aceto Balsamico di Modena DOP - Malpighi

€ 34.05

Availability: 51 in stock
  • Rücksendekosten trägt: Käufer trägt die unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Waren
  • Condition: Neu
  • Anzahl der Einheiten: 1
  • Marke: Malpighi
  • MPN: Tradizionale 12 Jahre Affinato
  • Nach Erhalt des Artikels sollte Ihr Käufer innerhalb der folgenden Frist den Kauf widerrufen oder den Rückgabeprozess einleiten: 30 Tage
  • Länderküche/Region: Italienisch
  • Maßeinheit: 100 ml
  • Rücknahme akzeptiert: Verbraucher haben das Recht, den Artikel unter den angegebenen Bedingungen zurückzugeben.
  • Herstellungsland und -region: Italien
  • Gütesiegel & Kennzeichnungen: DOP
  • Modifizierter Artikel: Nein
  • Rücknahme - Weitere Angaben: Widerrufsbelehrung Widerrufsrecht Sie haben das Recht, binnen 30 Tagen ohne Angabe von Gründen diesen Vertrag zu widerrufen. Die Widerrufsfrist beträgt 30 Tage ab dem Tag, an dem Sie oder ein von Ihnen benannter Dritter, der nicht der Beförderer ist, die Waren in Besitz genommen haben bzw. hat. Um Ihr Widerrufsrecht auszuüben, müssen Sie mich, Samir Fettak, Kasseler Str. 49, 35091 Cölbe, Tel.: 06421 6200067, E-Mail: [email protected] mittels einer eindeutigen Erklärung (z. B. ein mit der Post versandter Brief, Telefax oder E-Mail) über Ihren Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informieren. Sie können dafür das beigefügte Muster-Widerrufsformular verwenden, das jedoch nicht vorgeschrieben ist. Zur Wahrung der Widerrufsfrist reicht es aus, dass Sie die Mitteilung über die Ausübung des Widerrufsrechts vor Ablauf der Widerrufsfrist absenden. Folgen des Widerrufs Wenn Sie diesen Vertrag widerrufen, habe ich Ihnen alle Zahlungen, die ich von Ihnen erhalten haben, einschließlich der Lieferkosten (mit Ausnahme der zusätzlichen Kosten, die sich daraus ergeben, dass Sie eine andere Art der Lieferung als die von mir angebotene, günstigste Standardlieferung gewählt haben), unverzüglich und spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag zurückzuzahlen, an dem die Mitteilung über Ihren Widerruf dieses Vertrags bei mir eingegangen ist. Für diese Rückzahlung verwende ich dasselbe Zahlungsmittel, das Sie bei der ursprünglichen Transaktion eingesetzt haben, es sei denn, mit Ihnen wurde ausdrücklich etwas anderes vereinbart; in keinem Fall werden Ihnen wegen dieser Rückzahlung Entgelte berechnet. Ich kann die Rückzahlung verweigern, bis ich die Waren wieder zurückerhalten habe oder bis Sie den Nachweis erbracht haben, dass Sie die Waren zurückgesandt haben, je nachdem, welches der frühere Zeitpunkt ist. Sie haben die Waren unverzüglich und in jedem Fall spätestens binnen vierzehn Tagen ab dem Tag, an dem Sie mich über den Widerruf dieses Vertrags unterrichten, an mich zurückzusenden oder zu übergeben. Die Frist ist gewahrt, wenn Sie die Waren vor Ablauf der Frist von vierzehn Tagen absenden. Sie tragen die unmittelbaren Kosten der Rücksendung der Waren. Sie müssen für einen etwaigen Wertverlust der Waren nur aufkommen, wenn dieser Wertverlust auf einen zur Prüfung der Beschaffenheit, Eigenschaften und Funktionsweise der Waren nicht notwendigen Umgang mit ihnen zurückzuführen ist. Ende der Widerrufsbelehrung Muster-Widerrufsformular Wenn Sie den Vertrag widerrufen wollen, dann füllen Sie bitte dieses Formular aus und senden Sie es zurück an: Oliceto Samir Fettak Kasseler Str. 49 35091 Cölbe [email protected] Hiermit widerrufe(n) ich/wir (*) den von mir/uns (*) abgeschlossenen Vertrag mit der Auftragsnummer über den Kauf der folgenden Waren: Bestellt am erhalten am (*) Name des/der Verbraucher(s) Anschrift des/der Verbraucher(s) Unterschrift des/der Verbraucher(s) (nur bei Mitteilung auf Papier) Datum _______________ (*) Unzutreffendes streichen.
  • Produkt: Essig
  • Produktart: Aceto Balsamico
  • Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite

    Description

    Tradizionale 12 Jahre Affinato 100 ml Aceto Balsamico di Modena DOP Acetaia Malpighi
    Mindestens 12 Jahre gereifter traditioneller Balsamessig "Affinato" (gereift) DOP - Acetaia Malpighi aus Modena, in der exklusiven, vom Schutzkonsortium von traditionellem Balsamessig aus Modena festgelegten 100 ml-Flasche inkl. Schachtel, Begleitheft und echtem Korken mit integriertem Ausgießer aus Glas und Verschluss aus Kork in einer Extra-Schachtel. (Dosatore in vetro suffiato e Astuccio)
    Säure:
    4,5 %
    Der jüngste Tradizionale muss eine Reifezeit von mindestens 12 Jahren "Affinato" (gereift) erreicht haben. Komplexe Aromen und eine tiefe Intensität adeln den echten Tradizionale di Modena und machen ihn zu einer sehr begehrten Würzessenz.
    Geliefert wird die Flasche in der Pappschachtel des Konsortiums. Des Weiteren ist beigefügt eine Broschüre des Herstellerverbandes für traditionellen Balsamessig aus Modena. Darin wird die Entstehung und Verwendung beschrieben. Abgedruckt sind ein Dutzend Rezepte bei denen Tradizionale benötigt wird. Alle Texte sind auch in deutscher Sprache abgedruckt. ©
    Zutaten:
    Eingekochter Traubenmost
    , enthält
    Sulfite
    Sulfite:
    Die in geringem Umfang enthaltenen
    Sulfite
    sind auf natürliche Weise beim Gärungsprozess entstanden.
    Geschmack:
    Der dickflüssige Aceto ist würzig mit einer harmonischen Süße. Der Geschmack erinnert an kandierte Früchte, Holzfass und Tabak.
    Verwendung:
    Tradizionali passen unter anderem gut zu schmackhaftem und scharfem Käse, zu Obstsalaten aus Waldfrüchten, Erdbeeren oder Kirschen. Ein Traum zu Eiscreme, bestens geeignet zu Vanillecreme für Füllungen z. B. von Bienenstich oder zu Panettone oder Strudel. Zu Antipasti, Omeletts, Gemüse, Wintersalate oder mit Weinessig verdünnt für Vinaigrette. Zum Aromatisieren von Desserts oder pur als Digestif.
    Herstellung
    : Die Produktion des Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ist in der Acetaia Malpighi eng mit Tradition verbunden. Seit 1850 stellt die ­Familie als Hauptgeschäft Balsamico her. Ein Drittel der Holzfässer, die auf dem Dachboden und im Obergeschoss ihres Hauses lagern, sind sogar über 200 Jahre alt. Einige darunter haben ihre Vorfahren aus dem Beutegut von Napoleon Bonaparte ersteigert. Die Fässer sind aus Eichen-, Kirsch-, Kastanien-, Wacholder- und Maulbeerholz gefertigt. Der Most wird aus Trauben die auf eigenen Weinbergen wachsen gewonnen. Angebaut werden Trauben der Sorte Trebbiano und Lambrusco. Die Trauben werden gepresst und der Saft in großen Kesseln über offenem Feuer reduziert. Während das Konsortium des Balsamico Tradizionale, der Gralshüter des Tradizionale, mindestens 12 Stunden für die Reduktion vorschreibt, lässt Familie Malpighi den Most 30 Stunden köcheln. Die fertigen Essige sind mindestens 12 (Affinato) und 25 (Extravecchio) Jahre alt. Sogar 100 Jahre alter Tradizionale kommt, wenn auch in minimalsten Mengen, aus dem Hause Malpighi.
    D.O.P.:
    Voraussetzung für die Erteilung des DOP-Zertifikates ist die Einhaltung umfangreicher Kontrollbestimmungen: Ein mit dem DOP-Siegel ausgezeichnetes Erzeugnis bezieht sich immer auf ein landwirtschaftliches Produkt oder ein Lebensmittel, deren Qualitäten und Merkmale von dem jeweiligen geografischen Gebiet abhängen. Das Besondere des jeweiligen DOP-Gebietes wird aus dessen natürlichen und menschlichen Faktoren gebildet. Die gesamte Herstellung und zwar die Produktion, die Verwandlung und Verarbeitung müssen innerhalb des begrenzten geographischen DOP-Gebietes und nach dessen jeweiligen Regeln stattfinden.
    Erzeuger:
    Via Barca, 20
    41126 Modena San Donnino (Modena)
    Italien
    Die Produktion des Aceto Balsamico Tradizionale di Modena ist in der Acetaia Malpighi eng mit Tradition verbunden. Seit 1850 stellt die ­Familie als Hauptgeschäft Balsamico her. Ein Drittel der Holzfässer, die auf dem Dachboden und im Obergeschoss ihres Hauses lagern, sind sogar über 200 Jahre alt. Einige darunter haben ihre Vorfahren aus dem Beutegut von Napoleon Bonaparte ersteigert. Die Fässer sind aus Eichen-, Kirsch-, Kastanien-, Wacholder- und Maulbeerholz gefertigt. Der Most wird aus Trauben die auf eigenen Weinbergen wachsen gewonnen. Angebaut werden Trauben der Sorte Trebbiano und Lambrusco. Die Trauben werden gepresst und der Saft in großen Kesseln über offenem Feuer reduziert. Während das Konsortium des Balsamico Tradizionale, der Gralshüter des Tradizionale, mindestens 12 Stunden für die Reduktion vorschreibt, lässt Familie Malpighi den Most 30 Stunden köcheln. Die fertigen Essige sind mindestens 12 (Affinato) und 25 (Extravecchio)Jahre alt. Sogar 100 Jahre alter Balsamico kommt, wenn auch in minimalsten Mengen, aus dem Hause Malpighi.
    Aufbewahrung:
    Vor Wärme und Licht geschützt lagern.