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Soja Granulat 9kg Fleischersatz veganes Soja-Hackfleisch VEGAN Vantastic foods
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VEGANES SOJA-GRANULAT ZUM BRATEN.
INHALT: 9kg
ZUTATEN: Sojamehl* entfettet.
ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Schalenfrüchten und Milch enthalten.
HINWEIS: Feinanteil max. 12%
ZUBEREITUNG: Ca. 10 - 15 Minuten in heißer Gemüsebrühe einweichen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, absieben und mit den Händen ausdrücken, danach wie Fleisch weiterverarbeiten. Nach dem Kochen ergibt das Produkt die 2-3 fache Menge des Grundgewichts.
Nährwerte pro 100g
Energie KJ:1407 KJ
Energie Kcal:332 kcal
Fett:1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g
Kohlenhydrate:27 g
davon Zucker:8,6 g
Eiweiß:49 g
Salz:0,01 g
Wie wird Soja Granulat hergestellt?
Sojabohnen werden gemahlen und rein mechanisch in mehreren Preßgängen ausgepresst. Das entfettete Sojamehl wird nun in einem Extruder zu seiner fleischähnlichen Form u. Beschaffenheit extrudiert (='aufgepoppt', ähnlich bei Cornflakes).
Was ist das besondere an Soja Granulat?
Soja Granulat ist von einer absoluten Premium-Qualität. Dank modernster Produktionstechnik ist 'Soja Granulat' ist einzigartig in Form und Konsistenz, sehr viel crunchiger, viel ergiebiger und vor allem von absolut ausgezeichnetem Geschmack. Beim Kochen/Braten bekommt das neue Veggie Hack einen wunderbar zarten Biss. Die Einweichzeit beträgt nur 5 Minuten.
Für wen ist Soja Granulat empfehlenswert?
Durch seine fleischartige Beschaffenheit werden viele Menschen angesprochen, die auf Fleisch verzichten wollen (oder müssen). Soja Granulat kann in vielfältiger Form Fleisch ersetzen, in verschiedensten Pfannengerichten, Eintopfgerichten, Suppen und Saucen oder auch auf knackigem Salat.
Wie lange ist Soja Granulat haltbar?
Diese hochwertige vegetarische Produkt ist ungekühlt mindestens ein Jahr oder länger haltbar. Perfekt für vegane Burger, Chili, Hacksteaks, Gemüsefüllungen, Sauce Bolognese und vieles mehr.
Mit den exquisiten Innovationen von VANTASTIC FOODS kommt Abwechslung auf den Teller! Der Name ist hier Programm, denn die Produkte sind kaum von den tierlichen 'Originalen' zu unterscheiden. Die Veggie-Fleischalternativen bestechen durch äußerst authentischen Geschmack, einzigartige Optik und hervorragende Konsistenz. Auf der Basis von Soja- und/oder Weizenprotein sorgen diese veganen Highlights für Aufsehen erregende Gerichte und bieten zudem eine hochwertige Eiweißzufuhr.
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2020-10-11 14:26 - 0
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