Schüttelbrot Roggenmischfladenbrot 2 stück mit Kürbiskernen und Sesam/150g

Description

Das Schüttelbrot der Bäckerei Trenker trägt zu Recht die Bezeichnung "von Hand gemacht", die von der Schutzmarke Südtirol vorgesehen ist. Denn dieses traditionelle Produkt aus Roggenteig mit natürlichen Gewürzen wird nach etwa drei Viertel der Gärzeit vom Bäcker auf einer Holzplatte geschüttelt. Das Endprodukt besteht besteht nur aus knuspriger Kruste...
Viele Rezepte stehen auch im Internet
2 stück je 150g