-40%
Salzlake-Prüfer 3, Lakeprober, Lakespindel (Typ: 17,5 °C) inkl. Box, Grundlagen
€ 7.38
- Description
- Size Guide
Description
Handgeferigter Salzlake-Prüfer inkl. stabiler Aufbewahrungsbox+
Grundlagen für das Einlegen (pökeln) und räuchern
Tipps und Anregungen,
Grundlagen für das Einlegen und Räuchern von Fisch,
sowie das Nasspökeln von Fleisch.
Der Salzlakeprüfer schwimmt, je nach Salzgehalt der Lake in der entsprechenden Tiefe, so wird der Salzgehalt im Wasser angezeigt.
Auf der Skala am Salzlakeprüfer können Sie den genauen Salzgehalt des Wassers ablesen. Der Salzgehalt wird von 0 bis 25 % auf einer Skala angezeigt.
Durch die Markierungen wie z.B. Eisbein, Kassler usw. wird Ihnen die empfohlene Konzentration der Lake optisch angezeigt.
Mit Hilfe des Salzlakeprüfers können Sie Ihre Salzlake immer genau und gleichbleibend herstellen, es gibt keine Schwankungen mehr im Salzgehalt.
Geliefert wird der Salzlakeprüfer in praktischer und sehr stabilen Kunststoff-Aufbewahrungsbox, wo er sicher aufbewahrt und transportiert werden kann.
Zum prüfen des Salzgehalts der Räucher- und Pökellake
Zwei Skalen, erste Skala zeigt den Salzgehalt in % 0-25, zweite Skala gibt den empfohlenen Salzgehalt für Eisbein, Kassler, usw. an.
Lakeprober zum ermitteln des Salz Gehaltes
bei 17,5 °C
Abmessungen Länge 18cm, Durchmesser 15mm
Deutsches Markenprodukt, handgefertigt und auf Genauigkeit geprüft
Praktische und sehr stabile Kunststoff-Aufbewahrungsbox
Zubehör und Produktempfehlungen
Schinkengewürze BBQ-Gewürze Kalträuchergewürze Fischgewürze Räucherlaugen
Räucherhaken A-Z Kaltrauchzubehör Räucherzubehör Räucherofen Laugengewürze
Nicht das passende gefunden?
Dann besuchen Sie unseren Shop.
raeucherteufel