Ruf Schlag Creme

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Ruf Schlag Creme
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Ruf Schlag Creme
Artikelnummer: 881905
Hersteller: RUF Lebensmittelwerk KG
E1412, E160a, E340, E407, E471, E472b, E472e Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Emulgatoren (E 471, E 472b, E 472e), MILCHEIWEIß, modifizierte Stärke, Stabilisator Kaliumphosphate, Maltodextrin, Verdickungsmittel Carrageen, Aroma, Farbstoff Carotin.Kann Spuren von EI, LAKTOSE, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten Milch Energie kj 2325 kj Energie kcal 557 kcal Fett 33GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 28GRM Kohlenhydrate 61GRM Kohlenhydrate davon Zucker 38GRM Eiweiß 3,5GRM Salz 0,23GRM
Merkmale
RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück Sie benötigen noch pro Beutel: 250 ml (1/4 l) Milch (1,5% Fett) Zubereitung: Die gewünschte Menge kalte Milch (siehe 3.) in ein hohes Rührgefäß geben, den Inhalt eines Beutels hinzufügen und mit einem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) kurz auf niedrigster Stufe verrühren. Anschließend auf höchster Stufe 2-3 Minuten aufschlagen. Feste Creme: 125 ml für feine, feste Garnierungen. Weiche Creme: 150 ml als Sahneersatz für z. B. Kuchen. Luftiger Schaum: 175 ml als Beilage zu Obst und Desserts. Hinweis: Ist die Creme mit der gewählten Milchmenge zu fest, kann ohne Weiteres zusätzliche Milch unter die bereits aufgeschlagene Creme gemixt werden, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Zubereitung für eine Creme mit pflanzlichem Öl 1er Pack
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