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Retsina Malamatina 16x 500ml geharzter Weißwein aus Griechenland
€ 21.11
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Description
Retsina Malamatinagriechischer
traditioneller, geharzter Weißwein
Gesamtfüllmenge: 8 Liter
(16x 500ml/11%vol.)
enthält Sulfite
Inlandslieferung frei Haus!
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Retsina
(Ρετσίνα) ist ein weißer, trockener Tafelwein aus Griechenland, der mit Harz versetzt wird. Im alten Griechenland wurde Wein in Schläuchen aus Ziegenfell oder Amphoren aufbewahrt, die mit dem Harz der Aleppokiefer (Pinus halepensis) abgedichtet waren. Das beeinflusste nicht nur das Aroma, sondern machte ihn auch haltbarer. Heute wird dem Retsina während der Gärung Kiefernharz (etwa 5 %) in kleinen Stückchen zugegeben, um ein vergleichbares Ergebnis zu erzielen. Das Harz wird erst beim ersten Abstich entnommen. Die Hauptrebsorte ist Savatiano, oft verschnitten mit Asyrtiko oder Roditis. Außerhalb Griechenlands wird Retsina nur noch im Süden Zyperns erzeugt.
Produziert und abgefüllt durch:
E. Malamatinas and son A.G.,
Thessaloniki, Greece.
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Jugendschutz
Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige ist verboten. Mit ihrer Bestellung bestätigen sie zugleich, volljährig zu sein und vom Gesetz die Erlaubnis zum Erwerb alkoholischer Getränke zu haben.