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Rekorderlig Elderflower Cider 4,5% 0,33L
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Rekorderlig Elderflower Cider 4,5% 0,33L
Artikelnummer:
04-05-0044
EAN:
7311100323603
Gewicht:
0,56 kg
Hersteller:
Rekorderlig
Allergene:
Schwefeldioxid und Sulfite
Alkoholgehalt:
4,5 %
Marke:
Rekorderlig
Produktart:
Cider
Herstellernummer:
KA
Beschreibung
Der Cider einer bayrischen Brauerei
Nachdem die Technik aus Früchten wie Apfel und Birne Wein herzustellen bereits vor mehreren Tausend Jahren erstmals entwickelt wurde, kamen diese Rezepturen vor allem in den letzten paar Jahren besonders in Mode. Allem voran Großbritannien und die skandinavischen Länder entwickelten ihre ganz eigenen Rezepturen. Mit dabei war auch die schwedische
Åbro Bryggeri
, die 1996 das Rekorderlig auf den Markt brachte.
Ursprünglich wurde die Åbro Bryggeri im Jahr 1856 von einem Leutnant als bayerische Brauerei gegründet und schnell zu einem Familienbetrieb umstrukturiert. Mehrfach war die Brauerei von den zeitweise bestehenden Alkoholverboten in Schweden betroffen, schaffte es aber durch die hohe Qualität der Getränke, für die sie mehrmals ausgezeichnet wurde, sowie die hauseigene Gastronomie, sich zu beweisen. Auch die große Exportabteilung trug stark dazu bei. In über 23 Ländern werden die beliebtesten Kreationen, das Åbro Bier und das Rekorderlig getrunken.
Der schwedische Cider: Beliebt auf allen Seiten der Erden
Das Rekorderlig-Cider sorgte dafür, dass die Åbro Bryggerig in der ganzen Welt bekannt wird. Vor allem in der Cider-Hochburg, dem Vereinigten Königreich wird der Birnenwein genossen und gerade dort ist die Konkurrenz durch beispielsweise Kopparberg, Strongbow und Bulmer (auch in unserem Online-Shop zu finden) sehr groß.
Doch auch auf der anderen Seite der Erdkugel wird Rekorderlig unglaublich gern getrunken: Während der Wein Australien mit der Hilfe von keinem geringeren Unternehmen als CocaCola vertrieben wird, eröffnete Åbro 2012 in Südafrika sogar eine eigene Brauerei. Nachdem der Cider-Markt auch in den USA ab 2010 explodierte, wird auch dort seit dem Zusammenschluss mit Total Beverage Solution im Jahr 2015 fleißig Rekordelig verkauft.
Rekordelig – Schwedisch für zuverlässig
Der Name Rekordelig wurde nicht etwa willkürlich gewählt, sondern hat in Schweden gleich mehrere Bedeutungen. Tatsächlich ist eine mögliche deutsche Übersetzung gar nicht so weit von dem schwedischen Wort entfernt:
Rekordverdächtig
. Doch zugleich kann es auch mit
zuverlässig
und sogar
herzlich
übersetzt werden. Das alles soll natürlich auch das Getränk widerspiegeln, weshalb bei der Herstellung auch ausschließlich auf schwedisches Quellwasser zurückgegriffen wird.
Süße Frische mit Champagner-Optik
Der Ursprung des Ciders liegt in einer einzigen Frucht: Der Birne, die tatsächlich auch das Ausgangsprodukt des Holunder-Rekorderligs bildet. Das Öffnen der Dose verrät bereits, dass einen hier eine aromatische Süße erwartet, aus der sich natürlich Holunder aber auch leichte Noten von Birne herauskristallisiert. Im Glas erinnert der Cider durch seine blassgelbe Farbe an Champagner und auch eine kleine Schaumkrone ist hier mit von der Partie.
Auch im Geschmack gibt sich der Rekorderlig-Cider sehr süß, was ihn in Kombination mit Eiswürfeln aber umso frischer erscheinen lässt. Dem Alkoholgeschmack wird auch im Abgang, der von leicht säuerlicher Birne geprägt ist, kein Raum gelassen. Vor allem im Sommer ist der Schaumwein das ideale Getränk sowohl für eine kleine Erfrischung als auch zum Anstoßen auf der nächsten Party. Probieren sie den Cider aus und entdecken Sie auch viele weitere Rekorderlig-Sorten, wie zum Beispiel
Strawberry/Lime
oder
Mango/Raspberry
.
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Zutaten
Birnen- und Apfelwein, Wasser, Zucker, Kohlensäure, Aroma, Säure: Zitronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Schwefeldioxid, Farbstoff: Zuckerkulör
Lebensmittel-Inverkehrbringer
Abro Bryggeri
59886 Vimmerby
Schweden
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