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Rapunzel - Kichererbsen - 0,5 kg - 6er Pack
€ 8.28
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Description
Rapunzel - Kichererbsen - 0,5 kg - 6er PackRapunzel - Kichererbsen - 0,5 kg - 6er Sparpack
Wertvolle Proteinquelle für Vegetarier und Veganer! Kichererbsen schmecken leicht nussig und besitzen ein angenehm mildes Aroma. Ihr Eiweißgehalt und ihre wertvollen Ballaststoffe machen sie unverzichtbar für die vegetarische Küche. Kulinarisch haben Kichererbsen so einiges zu bieten. Sie lassen sich vielseitig in der asiatisch-orientalischen Küche einsetzen. Salate und Eintöpfe werden besonders schmackhaft. Rapunzel engagiert sich seit vielen Jahren für den Anbau von Hülsenfrüchten in Europa. Denn der Anbau heimischer Eiweißpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen trägt zu einer vielfältigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundheit bei. Leguminosen benötigen im Anbau keinen Stickstoffdünger und reduzieren so die Belastung des Bodens. Gleichzeitig fördern sie durch die Anreicherung von Luftstickstoff in ihren Wurzeln die Bodenfruchtbarkeit. Außerdem dienen sie als wichtige Nahrungsgrundlage für Bestäuber wie beispielsweise Bienen.
aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
Verwendung
für asiatisch-orientalische Gerichte, wie z.B. Dhal, Falafel oder Hummus; für Salate, Eintöpfe oder geröstet als Knabberei, besonders beliebt auch in Kombination mit Reis oder Cous-Cous
Zutaten
Zutaten:
Kichererbsen*
Nährwerte
Nährwert Bezugsgröße:
100g
Energiegehalt in kJ:
1418
Fettgehalt absolut:
5,9
davon gesättigte Fettsäuren:
1,1
Kohlenhydrate:
44,3
davon Zucker:
2,4
Ballaststoffe:
15,5
Eiweißgehalt:
19
Salz:
0,063
Allergene LMIV
Eier und Eiererzeugnisse:
nicht in Produktion
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse:
nicht in Produktion
Fisch und Fischerzeugnisse:
nicht in Produktion
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse:
Spuren möglich
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse:
nicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnisse:
nicht in Produktion
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactose::
nicht in Produktion
Sellerie und Sellerieerzeugnisse:
nicht in Produktion
Senf und Senferzeugnisse:
nicht in Produktion
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse:
nicht in Produktion
Soja und Sojaerzeugnisse:
nicht in Produktion
Sulfite:
nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse:
nicht in Produktion
Herkunft
Firmierung und Adresse Inverkehrbringer:
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-006