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Premium Prismafood Teigknetmaschine Spiralknetmaschine Ideal für Bäcker 7L 5kg
€ 358.51
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Prismafood Spiralteigkneter IBM 5
Qualitätsprodukt Made in Italy
TOP Qualität | TOP Design | TOP Preis-Leistung
Hier erhalten Sie die bewährte Gastlando Service Qualität!
Sie benötigen Ihr Wunschgerät innerhalb kurzer Zeit? Kontaktieren Sie uns! Wir beraten Sie gern über Express Versand und verfügbare Leihgeräte. Sie sind an einer Ratenzahlung interessiert? Unser Team berät Sie gern telefonisch oder per E-Mail über individuelle Vereinbarungen. Rufen Sie uns an!
Ob zu Hause oder in der Pizzeria – perfekte Backwaren benötigen einen hervorragenden Teig. Unsere Teigmaschinen arbeiten durch einen Doppelkettenantrieb besonders kraftvoll und zeichnen sich durch die robuste Ausführung und der langen Lebensdauer aus.
Die verschiedenen Geschwindigkeiten von Edelstahlkessel und handgeschmiedeten Knethaken heben dem Teig beim Rührvorgang stetig Sauerstoff unter. Dieser bewirkt eine luftig-lockere Konsistenz. Standardmäßig sind unsere Rührmaschinen mit einer Zeitschaltuhr und Lenkrollen ausgestattet.
Ausführung
:
Korpus aus weiß beschichtetem Stahl
Rührwerk, Kessel, Teigbrecher und Spirale aus 18/10 Edelstahl
Reduziergetriebe im Ölbad
leicht zu Reinigen
Sicherheitsgitter aus Edelstahl mit Mikroschalter
Ausstattung:
Timer (30 Minuten)
4 Lenkrollen, 2 davon mit Feststellbremse
1 Spiral - Knethaken
1 Kessel Ø 24 cm (fest montiert)
Volumen Kessel: ca. 7 Liter bzw. 5 kg Teig
(zu verarbeitende Teigmasse: min. 1 kg / max. 4 kg)
Technische Details:
Maße (BxTxH): 24 x 50 x 50 cm
Motor: Monophase
Leistungsstufe: 1 / 0,37 kW
Stundenleistung: 29 kg Teig
(bezogen auf Mehl-Wasser-Gemisch)
Gewicht: 38 kg
Elektrischer Anschluss: 230 V / 1N / 50 Hz
Bei Gastlando kaufen Sie Qualität & Service:
Qualitätsprodukt aus europäischer Herstellung
Hohe Lebensdauer
Ratenzahlung (PayPal, Moritzgruppe) auf Anfrage
Robuste Verarbeitung
Verfügbarkeit von Verschleiß- & Ersatzteilen auch nach vielen Jahren.
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