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Nomen Arroz Bomba Selección 1kg
€ 2.63
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Description
Nomen Arroz Bomba Selección //Der Gourmetreis schlechthin.
Eine der herausragenden kulinarischen Eigenschaften von Bomba-Reis ist, dass er bis zu doppelt so viel Flüssigkeit aufnimmt wie langkörniger Reis, ohne jedoch klebrig zu werden wie bei kurzkörnigem Reis. Es hat die Besonderheit, dass es sich während des Kochens ausbaucht (daher der Name), was bedeutet, dass sich das Volumen verdoppelt, sich aber nach Ablauf der Garzeit nicht öffnet oder bricht.
Aufgrund seiner Textur wird der Reis von international bekannten Köchen für die Zubereitung von Paellas, als Suppenreis, Trockenreis und gebackenen Reis bevorzugt.
Verpackt in 100% recycelbarem Papier mit FSC-Chain-of-Custody-Zertifikat aus nachhaltigen Wäldern.
Verantwortlicher Unternehmer:
Nomen Foods, S.L.,
Ctra. Camarles - Deltebre, Km. 6,5, 43580 Deltebre (Tarragona) Spanien
Zubereitungshinweis:
Kochzeit: die empfohlene Garzeit beträgt 15 Minuten für Suppenreis und 18 Minuten für Trockenreis.
Nährwertangaben pro 100 Gramm:
Energie: 1415,00 kJ/
333,00 kcal
Fett: 0,50 Gramm
gesättigte Fettsäuren: 0,10 Gramm
Eiweiß: 7,10 Gramm
Kohlenhydrate: 77,90 Gramm
Zucker: 0,20 Gramm
Ballaststoffe: 1,30 Gramm
Salz: 0,00 Gramm