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manako Schwarzkümmelöl, nativ kaltgepresst, ungefiltert, 1 l
€ 13.46
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Description
Seitentitel Mich-Seite Makana Produktion und Vertrieb GmbHmanako Schwarzkümmelöl, nativ kaltgepresst, ungefiltert, 1 l
BESCHREIBUNG
Kaltgepresstes natives Schwarzkümmelöl, UNGEFILTERT - NATURBELASSEN, 1000 ml Glasflasche
Nativ kaltgepresst
Reich an vielen ungesättigten Fettsäuren
100 % rein - Ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe
Hergestellt in der deutschen Ölmühle Makana
Geschmack kräftig
Aus den Samen der Nigella Sativa Pflanze
Uralte Tradition:
Der Prophet Mohammed hat die positiven Eigenschaften von Schwarzkümmelöl bereits vor Jahrtausenden beschrieben. In der islamischen Welt wird Schwarzkümmelöl daher schon seit jeher verwendet. In unserer Region ist die Bezeichnung "Brotwurz" gängiger.
Durch seinen hohen Gehalt an Omega-6-Fettsäuren ist Schwarzkümmelöl als Lebensmittel besonders beliebt und ist daher auch bekannt geworden.
Schwarzkümmelöl in der Ernährung:
Für glänzende Haare und geschmeidige Haut
Verbessert den Aufschluss der fettlöslichen Vitamine
Ergänzt den Bedarf der ungesättigten Fettsäuren
Beinhaltet über 100 sekundäre Pflanzenstoffe
Reich an Bitterstoffen und ätherischen Ölen
Als Nährstoffbasis für die Bildung des körpereigenen Prostaglandins
Das Öl hat einen intensiven, pfeffrigen und kümmelartigen Geschmack und sollte nicht erhitzt werden. Begehrt in der orientalischen Küche eignet es sich hervorragend zum nachträglichen Verfeinern von warmen Fleisch- oder Fischgerichten, zum Würzen von Salzkartoffeln, Kohl- und Gemüsesuppen, Fladenbroten oder zur Herstellung von würzigen Dips.
Die wichtigsten Inhaltsstoffe:
Im Schwarzkümmelöl finden sich wertvolle mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie z.B. Omega-6-Fettsäuren, ätherische Öle und Bitterstoffe, seltene Ölfraktionen und über 100 sekundäre Pflanzenstoffe. Schwarzkümmelöl liefert mit seinen mehrfach ungesättigten Fettsäuren eine wichtige Nährstoffbasis für die Bildung des körpereigenen Prostaglandins.
Herkunft Nigella Sativa:
Schwarzkümmel (Nigella sativa) gehört zu den Hahnenfußgewächsen. Die Pflanze ist weder mit Kümmel noch dem Kreuzkümmel verwandt. Ursprünglich aus Kleinasien stammend wird er heute in Nordafrika, Vorderasien und Südosteuropa angebaut. Im heißen Klima auf sandigem Boden gedeiht der Schwarzkümmel optimal. Die kleinen, tiefschwarzen Samen stammen aus einer mohnähnlichen Pflanzenkapsel. Aus diesen Samen wird das Öl gewonnen.
Hergestellt in der eigenen Ölmühle Makana - Native Kaltpressung:
Wir gewinnen täglich frisches Schwarzkümmelöl durch erste Kaltpressung unter mäßigem Druck aus qualitativ sehr hochwertiger Ölsaat der "Nigella Sativa". Eine nachträgliche Wärmeschädigung, chemisch - physikalische Veränderungen oder Prozessrückstände werden vermieden. Auch Konservierungs- oder sonstige Zusatzstoffe sind im Produkt nicht enthalten (ohne Farbstoffzusatz, ohne Zusatz von Aromen, ohne Gentechnik, ohne Konservierungsstoffe, ohne Salzzusatz). Dadurch gelangen nur die wertvollsten Ölbestandteile in das Endprodukt. Auf die oftmals übliche Extraktion und Raffination wird konsequent verzichtet.
Hinweis:
Bei unserem Schwarzkümmelöl handelt es sich um ein Naturprodukt und unterliegt daher den natürlichen Schwankungen. Bodensatz, Trübungen oder auch geschmackliche sowie farbliche Veränderungen sind naturbedingt. Kühl und lichtgeschützt aufbewahren.
Vor Gebrauch sollte die Flasche gut geschüttelt werden.
Ergebnis der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung 2018
Im Rahmen der Qualitätsprüfung wurde unser manako Schwarzkümmelöl entsprechend sensorisch untersucht. Dabei hat die Qualität die Sachverständigen überzeugt.
ZUTATEN
100 % kaltgepresstes Schwarzkümmelöl UNGEFILTERT. Ohne Zusätze!
Hergestellt in erster Kaltpressung in der eigenen Ölmühle Makana
1000 ml Glasflasche
NÄHRWERTANGABEN
Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert: 900 kcal / 3.700 kJ
Fett: 100 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 16,6 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 23,7 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 59,8 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Fettsäurenzusammensetzung:
C 18:1 Ölsäure 23,1 %
C 18:2 Linolsäure 57,1 %
Hinweis: Bei unserem Schwarzkümmelöl handelt es sich um ein Naturprodukt und unterliegt daher den natürlichen Schwankungen.
Bodensatz, Trübungen oder auch geschmackliche sowie farbliche Veränderungen sind naturbedingt.
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