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Magermilchpulver, zur Joghurt- und Milchherstellung 2231019
€ 5.25
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Description
Dank der Herstellung mittels Sprühtrocknungsverfahren bleiben die wichtigen Inhaltsstoffe der Milch im Wesentlichen erhalten. Magermilchpulver ist vielseitig einsetzbar: Zur Joghurt- und Milchherstellung, oder zum Kochen und Backen.Nicht als Nahrung für Säuglinge unter 12 Monaten bestimmt.
Inhaltsstoffe:
Magermilchpulver (spruehgetrocknet), Laktose
Anwendungshinweise:
Um die Festigkeit eines selbsthergestellten Joghurts zu erhöhen, empfehlen wir bei der Zubereitung die Zugabe von 2 Esslöffel Magermilchpulver.
Zur Milchherstellung 1 gehäuften Esslöffel (12 g) in 100 ml Wasser einrühren (am besten mit einem Milchaufschäumer umrühren).
Nährwerttabelle:
pro 100 g
Brennwert
1490 kJ (356 kcal)
Fett
0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
51,5 g
davon Zucker
51,5 g
Eiweiß
35,5 g
Salz
1,02
Eiweißgehalt der Trockenmasse
36,1 %
Aschegehalt der Trockenmasse
7,34 %
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)