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Magermilchpulver, zur Joghurt- und Milchherstellung 2231019

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  • Condition: Neu
  • Produkt: Joghurt
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  • Marke: Spinnrad
  • Produktart: Magermilchpulver
  • Herstellernummer: 11731439
  • Allergene: Laktose

    Description

    Dank der Herstellung mittels Sprühtrocknungsverfahren bleiben die wichtigen Inhaltsstoffe der Milch im Wesentlichen erhalten. Magermilchpulver ist vielseitig einsetzbar: Zur Joghurt- und Milchherstellung, oder zum Kochen und Backen.
    Nicht als Nahrung für Säuglinge unter 12 Monaten bestimmt.
    Inhaltsstoffe:
    Magermilchpulver (spruehgetrocknet), Laktose
    Anwendungshinweise:
    Um die Festigkeit eines selbsthergestellten Joghurts zu erhöhen, empfehlen wir bei der Zubereitung die Zugabe von 2 Esslöffel Magermilchpulver.
    Zur Milchherstellung 1 gehäuften Esslöffel (12 g) in 100 ml Wasser einrühren (am besten mit einem Milchaufschäumer umrühren).
    Nährwerttabelle:
    pro 100 g
    Brennwert
    1490 kJ (356 kcal)
    Fett
    0,9 g
    davon gesättigte Fettsäuren
    0,6 g
    Kohlenhydrate
    51,5 g
    davon Zucker
    51,5 g
    Eiweiß
    35,5 g
    Salz
    1,02
    Eiweißgehalt der Trockenmasse
    36,1 %
    Aschegehalt der Trockenmasse
    7,34 %
    Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)