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Käsehobel und Tete de Moine als Set oder einzeln erhältlich Spitzen Qualität
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Käsehobel (Girolle)
und Tete de Moine
Artikeldetails
Herkunft:
Fernost
Inklusive:
Frischehaube
Material:
Gummibaum, Edelstahl, Kunststoff
Abbildung:
Original Foto
Marke:
Feinster Käse
Besonderheit:
5 Widerhaken
Tete de Moine
ca. 870g (+ - 30g)
Halber Laib
ca. 435g (+ - 30g)
Hersteller Tete de Moine:
Fromagerie Villeret
Grundpreis Tete de Moine:
2,89€ / 100g
Auswahl:
1 Käsehobel mit Haube mit 1/2 bzw. 1 Tete de Moine
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Spezifikation
Beschreibung
Käsehobel für Tete de Moine und Choco Roulette. Schneidet Hartkäse wie Tete de Moine, ganz leicht in wunderschöne Käseröschen. Robuste Edelstahlklinge und die geölte Holzplatte geben diesem Produkt eine besondere Qualität. Die Haube ist aus hochwertigem Kunststoff gefertigt.
Dieser Käsehobel wurde exclusive für FEINSTER KÄSE Timm Ziegler hergestellt.
Die naturbelassene Bergmilch verleiht dem Tête dem Moine AOP seinen unvergleichlichen Geschmack. In weniger als zehn Dorfkäsereien seiner Ursprungsregion wird er nach den strengen Vorgaben des AOP-Pflichtenheftes hergestellt und während mindestens zweieinhalb Monaten auf Fichtenholzbrettern gepflegt. Käsekenner schätzen den Tête de Moine AOP als Krönung der Käseplatte, zum Aperitif, zum Nachtisch oder als Zwischenverpflegung. Direkt aus dem Kühlschrank lassen sich die Tête de Moine-Rosetten am besten schaben.
Er wird nicht geschnitten, sondern mit einem Schabgerät wie dem Käsehobel zu feinen Rosetten gedreht.
Besonderheit:
5 Widerhaken
Gummibaumholz mit extra kleinem Durchmesser von 20 cm,
passt selbst in jede Miniküche
Stange und Schabmesser aus rostfreiem Edelstahl
Neuware in Originalverpackung
Klein, fein und kompakt
Sehr gute Verarbeitung & Qualität
Tipp:
Mit einer rutschfesten Matte unter dem Holzbrett, hobelt es sich noch leichter.
Klebrig/feuchte Rinde: dies erklärt sich aufgrund der Temperaturschwankungen beim Transport. Durch die Temperaturunterschiede (Wechsel von kalter und warmer Umgebung). Sowie die weißen Stellen was unbedenkliches Eiweiß ist und nach außen vordringt. Dies ist ein natürlicher Vorgang und zeigt, dass es sich hier um ein Naturprodukt handelt.
Halbe Laibe, werden von uns halbiert und vakuumiert !!
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Zutatenliste (Tete de Moine)
Inhaltsstoffe:
Kuh,- Rohmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien.
Nährwerttabelle (Tete de Moine)
Durchschnittlich pro 100g:
Brennwert: 1660 kj /369 kcal, Eiweiß: 25 g, Kohlenhydrate: 1 g, 51% Fett i.Tr., Fett: 33 g, Salz: 2 g,
Allergene
Enthält:
Milch
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