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Kochbananenmehl 2erPack(2x500g) Grüne Bananen Pulver / Glutenfrei / zum Kochen
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Description
Kochbananenmehl 2erPack(2x500g) Grüne Bananen Pulver / Glutenfrei / zum KochenPRODUCT SPECIFICATIONS
Condition:
Neu
Produkt:
Backmischung
Marke:
Naturmind
Besonderheiten:
Glutenfrei
Maßeinheit:
100 g
Lebensmittelspezifikationen:
Glutenfrei Vegan
Geschmack:
Banane
Produktart:
Mehl
Anzahl der Einheiten:
10
Lebensmittelabteilung:
Haltbare Lebensmittel
Glutenfreies grüne Bananenmehl. Dieses Produkt besteht zu 100% aus getrockneten Kochbananen. Bananenmehl kann eingesetzt werden wie Mehle oder Stärken. Beim Backen kann das Mehl/Stärke bis zu 50% durch Bananenmehl ersetzt werden. Beim Kochen, z.B. für die Herstellung von Grießpudding kann die Stärke auch zu 100% ersetzt werden. Außerdem kann man es zum Binden von Saucen anwenden. Aufgrund seines etwas süßlicheren Geschmacks gelingt auch das Binden von süßen Saucen sowie Puddings damit. Das Mehl hat eine leichte grüne Farbe. Aus der Paleo-Küche zum Backen und Kochen nicht mehr wegzudenken. Vorab, weil oft gefragt wird, wie Kochbananenmehl schmeckt: Kochbananenmehl schmeckt NICHT nach Banane. Unser Kochbananenmehl ist eine leckere Alternative zu herkömmlichen Mehlen. Es besteht zu 100% aus Kochbananen, ist gluten-, laktose- und eifrei sowie paleo. Es ist frei von jeglichen Zusätzen!
Kochbananenmehl ist ebenso vielseitig wie herkömmliche Mehle wie etwa Weizen- oder Dinkelmehl. Egal ob süß oder herzhaft, es eignet sich hervorragend als 1:1-Ersatz für Speisen wie Pfannkuchen, Grießbrei oder Mehlschwitzen und andere Soßen.
Kuchen, Broten und Backwaren verleiht das Spezialmehl. Hierbei können bis zu 30 Prozent des Mehls mit Kochbananenmehl ausgetauscht werden.
Nährwerte je 100g:
Brennwert (kJ / kcal): 1545kJ / 350kcal
Fett: 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 80,1g
davon Zucker:0,8g
Eiweiß: 2,0gSalz: 0g
Zutaten:
100% Kochbananen (Plantain)
Herkunft:
Kolumbien
Vorratspackung im 2x500 gr
Kühl und trocken lagern.
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