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Insekten-Falafel Bratmix mit 27% Buffalowurm-Pulver von entofriends

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  • Marke: entofriends - Thomas Zimmermann
  • Anzahl der Einheiten: 1,1
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  • Maßeinheit: 100 g
  • EAN: 4260220037019
  • Produkt: Insektenfalafel
  • Condition: Neu

    Description

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    Insekten-Falafel Bratmix mit 27% Buffalowurm-Pulver von entofriends
    entofriends Insekten-Falafel Merkmale:
    - Aus artgerecht in der EU aufgezogenen Buffalowürmern.
    - Weitere Zutaten 100% vegan.
    - Proteinreich, vitaminreich, nährstoffreich.
    - Tolles Aminosäurenprofil bei vollem Geschmack.
    - Hergestellt in Deutschland.
    - Super lecker!
    Zutaten:
    Buffalowurmpulver
    (Alphitobius diaperinus) (27%),
    Soja
    schnetzel, Erbsenproteinschnetzel, Sonnenblumenprotein, Kürbisprotein, Salz, Schwarzkümmel. Hinweis f. Allergiker: Kann Spuren von Lupine, Mandeln und Sesam enthalten. Bei einer Allergie für Schalen- und Krustentiere ist auch eine Allergie auf Speiseinsekten möglich.
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Bratmix:
    Energie 406kcal/1696kJ, Fett 16,4g (davon gesättigte Fettsäuren 3,7g), Kohlenhydrate 8,3g (davon Zucker 2,1), Ballaststoffe 11,4g, Eiweiß 50,5g, Salz 1,5g
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Falafel-Bällchen zubereitet:
    Energie 165kcal/691kJ, Fett 6,7g (davon gesättigte Fettsäuren 1,5g), Kohlenhydrate 3,4g (davon Zucker 0,9), Ballaststoffe 4,7g, Eiweiß 20,6g, Salz 0,6g
    Zubereitung:
    Bratmix mit 160g Wasser gut vermischen. Ca. 15 Minuten ziehen lassen. Dann 8 bis 10 Bällchen aus der Masse formen. In einer Pfanne mit Pflanzenöl in ca. 10 - 12 Minuten und bei gelegentlichem Wenden anbraten. Empfehlung: Falafel in mit Hummus bestrichene Teigfladen zusammen mit Salat aus klein geschnittenen Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Petersilie füllen und aufrollen. Lecker!
    Lagerung:
    Bratmix bitte kühl und trocken lagern.
    Packungsinhalt - Nettogewicht:
    110 g
    Ergibt ca.:
    8 bis 10 Bällchen (entspr. 270g Falafelmasse)
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