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Hobbykäser- Einsteiger-Set | Käseherstellung Käse selber machen Lab Form Kultur
€ 12.09
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Jahrelange Erfahrung
Dank unseres Fachwissens sind unsere Produkte perfekt aufeinander abgestimmt.
Erweiterbar
Starte mit unserem Einsteiger-Set und ergänze es beliebig mit unseren Erweiterungssets.
Käse selber machen? Das ist leichter als du denkst.
Mache deinen eigenen Käse - ganz traditionell. Frei von Chemie und Zusatzstoffen. Einen Käse wie er sein soll. Natürlich. Lecker. Geschmackvoll.
Mit unserem Konzept kannst du dich ganz einfach an die Welt der Käseherstellung herantasten. Die Grundlage bildet unser Einsteiger-Set (Feta und Quark). Dieses kann mit unseren Erweiterungs-Sets ganz einfach ergänzt werden (z.B. Weichkäse oder Mozzarella). In jedem Set ist natürlich eine Anleitung für die jeweilige Käsesorte enthalten.
Überrasche deine Gäste in Zukunft mit deinem eigenen Käse! Freunde und Familie werden begeistert sein - Versprochen!
So entsteht dein eigener Käse:
Den Grundstein eines guten Käses bilden Milch, Lab und die entsprechende Kultur. Lab sorgt dafür, dass die Milch dick wird, Calcium verbessert die Labwirkung und die jeweilige Kultur bildet den Geschmack.
Starte jetzt mit deinem Einsteiger-Set!
Inhalt:
Natur-Lab - 30 ml
Calcium - 50 ml
ME Typ Feta und Quark (Mesophile Kultur) - 15 g
Käseform 800g + passendem Pressdeckel
Käsetuch - ca. 75 cm x 75 cm
Thermometer - 0 - 100 °C aus Kunststoff
Anleitung DIN A5 für Feta und Quark
Käse-Salz (Atlantik Meersalz) 50g
Typ Feta- und Quark Gewürzmischung 25g
Ihre Vorteile
Sofort startklar - man braucht nur noch Milch
Einfach erweiterbar mit unseren Erweiterungs-Sets
Perfekt für Einsteiger
Warum sollte man Käse selber machen?
Kinderleicht
Käse selber machen ist einfach und macht Spaß.
Geschmack
Selbstgemacht schmeckt einfach so viel besser!
Individuell
Ich bestimme selber was drin ist und wie es schmeckt.
Besonders
Überrasche Freunde und Familie mit etwas Besonderem.
Möchten Sie Käse selber machen?
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alles zum Käse, Quark, Frischkäse und Joghurt selber machen!
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