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Hamburger Maschine Hamburgerpresse Burgerpresse Pattypresse Pattymaker 13 cm
€ 108.24
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Description
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Hamburger-Maschine - 130 mm
Hamburger-Maschine - 130 mm
Modell:
RCHM-130
|
SKU:
10010162
|
Hersteller:
Royal Catering
PLAY VIDEO
360
Produktdetails:
Durchmesser: 13 cm
Edelstahl
inklusive 500 Trennblätter (Zellophanfolie)
hygienische Arbeit dank Zellophanfolie
rutschfeste Gummifüße
Kurzinformationen:
für den professionellen Einsatz in der Gastronomie
für die Herstellung von einheitlichen, passgenauen Burgerscheiben (13 cm Durchmesser)
universell einsetzbar für Burger-Patties aus Hackfleisch, Fisch oder Gemüse
der hochwertige Edelstahl ist leicht zu reinigen und besticht durch seine Widerstandsfähigkeit
rutschfeste Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand
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Beschreibung
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Techn. Details
Lieferumfang
Schnell, perfekt geformt, köstlich – Die Hamburger-Maschine RCHM-130 von Royal Catering ist ideal für Hamburger, Fisch- oder Gemüsebürger! Mit der Hamburger-Maschine RCHM-130 aus dem Imbiss- und Gastronomiebedarf von Royal Catering können Sie in wenigen Schritten, professionell perfekt geformte Burger-Patties herstellen. Die Burgerpresse wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und lässt sich problemlos in jede Produktionskette integrieren. Die Hamburger-Maschine RCHM-130 lässt sich äußerst komfortabel bedienen und ermöglicht ein schnelles und einfaches Arbeiten. Kreieren Sie mit der Hamburgerpresse, saftige Burger-Patties aus Hackfleisch, Fisch oder Gemüse – Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! Der Arbeitsbehälter wird mit den gewünschten Zuta...
Hamburger-Maschine - 130 mm
Mit der Hamburger-Maschine RCHM-130 aus dem Imbiss- und Gastronomiebedarf von Royal Catering können Sie in wenigen Schritten, professionell perfekt geformte Burger-Patties herstellen. Die Burgerpresse wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert und lässt sich problemlos in jede Produktionskette integrieren.
Schnell, perfekt geformt, köstlich – Die Hamburger-Maschine RCHM-130 von Royal Catering ist ideal für Hamburger, Fisch- oder Gemüsebürger!
Die Hamburger-Maschine RCHM-130 lässt sich äußerst komfortabel bedienen und ermöglicht ein schnelles und einfaches Arbeiten. Kreieren Sie mit der Hamburgerpresse,
saftige Burger-Patties aus Hackfleisch, Fisch oder Gemüse
– Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt!
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Der Arbeitsbehälter wird mit den gewünschten Zutaten befüllt, diese werden anschließend zu einem runden kompakten Burger-Patty gepresst. Durch die
passgenaue Form
der Patty-Presse, erhalten Sie bei gleicher Füllmenge der Zutaten, stets perfekte und einheitliche Burger-Patties mit einem Durchmesser von 130 mm. Dabei bleibt das Fleisch schön saftig.
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Das Gehäuse des Pattymaker besteht aus eloxiertem Aluminium. Folienhalter und Arbeitsbehälter des Küchengerätes sind aus hochwertigem, robustem Edelstahl gefertigt. Aufgrund der durchdachten Konstruktion und der professionellen Verarbeitung ist die Hamburger-Maschine RCHM-130
sehr robust
und auch bei intensiver, anspruchsvoller Nutzung
besonders langlebig.
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Bei der Herstellung der Burger-Patties werden Zellophanfolien mit einem Durchmesser von 130 mm verwendet. Der Folienbehälter bewahrt diese sorgfältig auf und ist so platziert, dass ein schnelles und effizientes Arbeiten ermöglicht wird. Die Folien sorgen dafür, dass das Burger-Patty nicht in direkten Kontakt mit den Händen und der Maschine kommt, dadurch gestaltet sich die Herstellung sehr
hygienisch
.
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Das Profigerät wird manuell über einen einfachen Hebelmechanismus betrieben. Durch Anheben des Haupthebels wird der Spannkopf aus dem Arbeitsbehälter geschoben, damit dieser mit Burgerfleisch oder anderen Zutaten befüllt werden kann. Durch Senken des Hebels wird der Spannkopf wieder nach unten gesenkt, um den Hamburger zu formen. Eine
einfache Entnahme
wird durch ein erneutes Anheben des Hebels gewährleistet. Dabei bleibt das Fleisch schön saftig.
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Alle Einzelteile der Hamburger-Maschine RCHM-130 sind sehr leicht zugänglich und lassen sich daher mit handelsüblichen Reinigungsmitteln, mit minimalem Aufwand
effizient und mühelose
reinigen
. Aufgrund der geringen Maße ist das Gerät sehr platzsparend und kann dank der rutschfesten Gummifüße auf allen Arbeitsflächen eingesetzt werden.
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schnelles Formen von Patties mit 105 - 155 g Fleisch
präzise Portionen, von Köchen geschätzt
ideal für Bistros, Hamburger Shops, Food-Trucks
inklusive 500 Trennblättern
perfekt runde 13 cm Patties dank vorgegebener Form
Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.
komfortables Arbeiten dank leichter Hebelwirkung
vielseitig: für Fleisch-, Fisch- und Gemüsepatties
kompaktes Gerät benötigt wenig Platz
Griff mit PVC-Antirutschbeschichtung.
PRO TIP
Ich füge dem Fleisch immer Gewürze, Worcestersauce und gebratene Zwiebeln hinzu. Dies verbessert den Geschmack der Burger und verleiht ihnen Saftigkeit.
Burger müssen nicht immer aus Fleisch sein. Für Liebhaber der vegetarischen oder veganen Küche empfehle ich Patties aus Linsen oder Kichererbsen.
langlebig
Aluminium und Edelstahl sind korrosionsbeständig
hygienisch
minimal poröse Oberflächen sind leicht zu reinigen
stabil
Stabilität durch 4 rutschfeste Füße
mobil
Zubehör
Modell
RCHM-130
Artikelnummer
10010162
Artikelzustand
Neu
Material
Eloxiertes Aluminium, Edelstahl
Maße (LxBxH)
21,00 x 29,00 x 27,50 cm
Gewicht
5,60 kg
Versandmaße (LxBxH)
28 x 24 x 32 cm
Versandgewicht
6,30 kg
Technische Zeichnung
PDF herunterladen
Technische Zeichnung
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Hamburgermaschine RCHM-130
500 Trennpapiere (Durchmesser: 13 cm)
Bedienungsanleitung
Über Royal Catering
Royal Catering bietet günstige Geräte für professionelle Gastronomiebetriebe mit hohem Anspruch auf Qualität und Zuverlässigkeit. Alle angebotenen Geräte aus dem Hause Royal Catering sind bestens für den täglichen Gebrauch und intensiven Einsatz gefertigt worden. Dabei wurden die Geräte nach unseren hohen Qualitätsansprüchen produziert. Bei allen Geräten der Firma Royal Catering wurde auf die Wahl hochwertiger Materialien wert gelegt, wodurch alle Geräte nicht nur robust sind, sondern auch noch schnell und einfach zu reinigen sind. Die Geräte zeichnen sich zudem durch ihre leichte Handhabung aus. Um Ihnen ein langes Studium von Bedienungsanleitungen zu ersparen, wurde bei Royal Catering darauf geachtet, dass sich alle Geräte intuitiv bedienen lassen.
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