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Gölles Steirischer Apfelessig 3 Jahre gereift 500 ml Essigmanufaktur - Gölles
€ 3.95
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Description
Steirischer Apfelessig 3 Jahre gereift 500 ml Essigmanufaktur Alois GöllesMindestens 3 Jahre im Eichenfass gereifter Steirischer Apfelessig aus der Essigmanufaktur von Alois Gölles aus Österreich 500 ml in der Glasflasche.
Säure:
5 %
Zutaten:
Saft von steirischen Mostäpfeln
Geschmack:
Delikat und harmonisch im Geschmack, von fruchtiger Säure.
Verwendung:
Pur oder verdünnt als Muntermacher am Morgen oder für Salatmarinaden.
Herstellung:
Wird aus den steirischen Mostapfelsorten Maschansker, Bohnapfel, Ilzer Weinler, Rosenapfel oder Holzapfel gewonnen und wird dann mindestens 3 Jahre im Eichenfass gelagert.
Erzeuger:
Gölles GmbH
Stang 52
8333 Riegersburg
ÖSTERREICH
Erzeuger: Die Schnapsbrennerei und Essigmanufaktur Alois Gölles. Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie Gölles Obstgärten im sonnigen Hügelland rund um die Riegersburg. Seit Anfang der achtziger Jahre liegt die Spezialisierung auf der Verfertigung feiner Essige und edler Destillate. Besonderes Augenmerk gilt dabei der Verwendung hervorragender Produkte, denn nur der naturgegebene Wohlgeschmack von einwandfreien, sonnengereiften Früchten oder vorzüglichen Weinen ist eine taugliche Basis für die Gewinnung dichter und druckvoller Schnäpse oder eleganter, fein-aromatischer Essige. Dem Streben nach optimalen Früchten für die Brennerei und Essigmanufaktur ist auch das Bemühen von Gölles um alte und schon sehr selten gewordene Obstsorten gewidmet. Deshalb wurden Obstgärten mit alten und schon sehr raren Sorten neu angelegt und ab 1990 tausende Kriecherl-, Hauszwetschken-, Maschansker-, Hirschbirnen- oder Saubirnen-Bäume ausgepflanzt. In einem von modernster Technik begleiteten aber von der Erfahrung und dem Sensorium von Alois Gölles und seinem Team bestimmten Prozess können aus solchen und anderen wertvollen Grundprodukten die feinen Edelbrände und Essige der Marke Gölles gewonnen werden.
Aufbewahrung:
Flasche kühl und dunkel lagern.