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Gänseschmalz 1000g Premium Gänse Schmalz Fett aus Freilandhaltung ohne Salz
€ 13.19
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Description
Gänseschmalz aus Freilandhaltung:Gänseschmalz (Schmalz aus Sattelfett) aufgrund seines hohen Gehalts (mehr als 2/3) an EFAs - essentielle ungesättigte Fettsäuren gehören zu den gesünderen tierischen Fetten. Hier herrscht die einfach ungesättigte Ölsäure vor (ähnlich wie beim Olivenöl), deren Verzehr zur Antiatherosklerose-Prävention empfohlen wird. Seine Eigenschaften sind weithin bekannt; unter anderem senkt es den Spiegel des schlechten Cholesterins (LDL), ohne den Spiegel des guten Cholesterins (HDL) zu senken. Hauptsächlich macht es Gänsefett zu einem empfindlichen Fett und nach Überschreiten der Raumtemperatur wird es halbflüssig.
Verwendung in der Küche: Köche empfehlen es zum Braten, Backen und Kochen. Im Gegensatz zu anderen Fetten kann Gänseschmalz bei hohen Temperaturen, sogar über 200°C, verwendet werden - ohne seine Molekularstruktur zu zerstören. In dieser Hinsicht ist es eines der besten Frittierfette. Wegen seines außergewöhnlichen Geschmacks wird auch empfohlen, das Brot mit Dp zu bestreichen.
Andere Anwendungen: Äußerlich angewendet (nach Zugabe von Rizinusöl) ist es sehr hilfreich bei degenerativen Veränderungen an Gelenken (Knie, Ellenbogen, Hüfte, Wirbelsäule).
Gießen Sie den Drogeriebehälter mit Rizinusöl in ein Gänsefettglas und schütteln Sie ihn gut durch. Die resultierende Mischung sollte bei Raumtemperatur gelagert und jeden Abend (mindestens 5 Minuten) eingerieben werden, damit sie vom Körper aufgenommen wird. Die Linderung tritt in der Regel nach zwei Wochen Behandlung ein, aber es ist gut, einen weiteren Monat lang zu schmieren.
Aufwärm-Eigenschaften: Reiben Sie Brust und Rücken vor dem Schlafengehen mit sauberem Schmalz (ohne Zusätze) ein.
Zusätzliche Informationen:
Keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Traditionelles Schmalz von zarter Konsistenz und breiter Qualität, gewonnen aus polnischer Gans aus Freilandhaltung.
Produkt einer der besten Firma in Lebensmittelbranche in Polen. Die Firma AGRO-TOP hat die internationale Zertifikate:
IFS Food und BRC Global Standard fof Food Safety.
Bei Temperaturen von +5ºC bis +18ºC lagern (vorzugsweise im Kühlschrank).
Nährwert und Referenzkonsumwert in 100g:
Energiewert (Energie) 3690kJ/898kcal
Fett 100g einschließlich gesättigte Fettsäuren 26g
Kohlenhydrate 0g
Zucker 0g
Eiweiß 0g
Salz 0g
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Die Europäische Kommission stellt eine Plattform für die außergerichtliche Online-Streitbeilegung (OS-Plattform) bereit. Verbrauchern gibt dies die Möglichkeit, Streitigkeiten im Zusammenhang mit ihrer Online-Bestellung zunächst außergerichtlich zu klären. Die Online-Streitbeilegungsplattform finden Sie unter
https://ec.europa.eu/consumers/odr/
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