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Fleischzartmacher Fleischmesser Steaker Messer Schnitzel Fleisch Perforator neu
€ 168.43
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Description
Manueller Fleischzartmacher mittels 2 Messerwalzen und Handkurbelneu, original verpackt.
Der professionelle Fleischmürber / Zartmacher mit
Edelstahlmessern
ist für jeden Gastronomiebetrieb geeignet.
Die Fleischmürbemaschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.
Geeignet für Fleischstücke / Fleischtransport von 175 x 25 mm.
Die große Basis / Standbeine verfügt über Saugnäpfe für eine stabile Platzierung während des Gebrauchs.
Der professionelle Fleischmürber mit Edelstahlmessern ist für jeden Gastronomiebetrieb geeignet.
Die Fleischmürbemaschine ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.
Geeignet für Fleischstücke / Fleischtransport von 175 x 25 mm.
Die große Basis / Standbeine verfügt über Saugnäpfe für eine stabile Platzierung während des Gebrauchs.
Perfekt zum zart machen von Fleisch
Geeignet für den professionellen Einsatz
Steht auf einem stabilen, abnehmbaren Edelstahlsockel
Leicht zu zerlegen und zu reinigen
Der Mürber besteht aus zwei Walzen mit je 37 scharfen Klingen, welche gleichzeitig auf das Medium einwirken.
Der Messer arbeiten nicht wie ein Fleischklopfer, sondern zerschneiden und durchtrennen auch sehnige Strukturen und machen das Fleisch fast so zart wie ein Hacksteak.
Mittels der abnehmbare Hand-Kurbel lassen sich die Walzen leicht vor und zurück bewegen.
Geeignet für verschiedene Fleischsorten und Nackensteaks
Marinade und Kräuter dringen anschließend tiefer in das Fleisch ein
Es verkürzen Sie die Koch- und Bratzeit des Fleisches
Nettogewicht: 7 kg
Abmessungen Fleischmürber: B: 255 x T: 170 x H: 260 mm
Abmessungen Maschine: B: 245 x T: 320 x H: 440 mm
Eine Lieferung erfolgt bis zur Bordsteinkante Deutschland, außer Inseln.
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