Finnischer Birkenzucker, glutenfrei 500g Denver Food

Description

BIOGO- Bio-Laden
mit gesunden Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln
Finnischer Birkenzucker, glutenfrei 500g Denver Food
BESCHREIBUNG
Birkenzucker Xylit glutenfrei 500g Denver Food
-hat 40% weniger Heizwert als Zucker
-1 Gramm entspricht 2,4 Kalorien
- Der glykämische Xylit-Index beträgt nur 8
- senkt den pH-Wert in der Mundhöhle
- Es erleichtert die Aufnahme von Kalzium im Körper
Xylitol, das im Aussehen Zucker ähnelt und sogar eine ähnliche Süße aufweist, unterscheidet sich insbesondere in seinem Kaloriengehalt. Sein Heizwert ist viel niedriger, sogar bis zu 40%. 1 Gramm ist nur 2,4 Kalorien. Sein glykämischer Index beträgt nur 8, zum Vergleich: traditionelle Saccharose ist IG = 70 und Glucose ist IG = 100. Dank dessen erhöht Xylit unseren Blutzuckerspiegel nicht so stark wie herkömmlicher Zucker. Daher eignet es sich gut als Zuckerersatz für Menschen, die Produkte mit einem hohen glykämischen Index in ihrer Ernährung ausschließen sollten und nicht auf das Süßen von Kaffee, Tee oder süßen Snacks und Kuchen verzichten möchten. Xylit ist hauptsächlich Birkenzucker, kann aber auch aus anderen pflanzlichen Produkten gewonnen werden. Es ist ein mehrwertiger oder Zuckeralkohol, ein Derivat von Xylose. Seine Struktur stimuliert die Rezeptoren, die für den süßen Geschmack auf der Zunge verantwortlich sind.
Es kommt natürlich in Himbeeren, Erdbeeren, Pflaumen und sogar Blumenkohl vor. Finnisches Xylit ist aus Birke gewonnenes Xylit. Der Begriff Xylit selbst kann sich auf anderes Obst und Gemüse beziehen. Dann wird es meistens aus Mais hergestellt. Abhängig von dem Produkt, aus dem es gewonnen wird, haben wir verschiedene Methoden, um es zu erhalten. Birke wird durch Fermentation von Bakterien und Hefen hergestellt. Andererseits wird der aus Mais durch Hydrolyse von Biomasse hergestellt.
In Lebensmitteln kommt Xylit am häufigsten in Kaugummis und Süßigkeiten vor. Zunehmend wird es als Zuckerersatz in gesunden Versionen von Süßigkeiten und Kuchen verwendet. Es ist perfekt zum Süßen von Kaffee, Tee, Smoothies, Desserts und Eis. Es ist beständig gegen hohe Temperaturen, so dass wir Zucker in Rezepten sicher in Xylit umwandeln können.
Das Vorhandensein von Xylit im Zahnfleisch ist kein Zufall. Beim Verzehr von Xylit fermentiert es nicht mit Bakterien und es entstehen keine Säuren, die sich negativ auf den Zahnschmelz auswirken. Es senkt auch den pH-Wert der Mundhöhle und erhöht die Speichelproduktion, was sich positiv auf den Zustand unserer Zähne auswirkt. Xylitol erleichtert auch die Aufnahme von Kalzium, daher lohnt es sich für Menschen, die an Mängeln leiden, es in ihre Ernährung aufzunehmen. Es hat jedoch einen Nachteil: Wenn es zu viel konsumiert wird, kann es zu Laxation führen. Es lohnt sich daher, die während des Tages konsumierte Menge zu kontrollieren.
ZUTATEN
Birkenzucker.
Nährwerte pro 100 g:
Energiewerte - 1004 kJ / 240 kcal
Fett - 0 g
- einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0g
Kohlenhydrate - 100g
- einschließlich Zucker - 0g
Protein - 0 g
-Salz - 0g
WIE BENUTZT MAN
Verwenden Sie es wie normalen Zucker.
LAGER
An einem trockenen und kühlen Ort lagern.
Wir sind Biogo, das sich am dynamischsten entwickelnde Bio-Geschäft mit gesunden Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln im E-Commerce in Mittel- und Osteuropa. Wir bieten nicht nur Produkte, sondern auch einen Lebensstil und eine Inspiration, die sich aus unseren Erfahrungen und Erfahrungen ergeben. Das angebotene Sortiment spiegelt die Bedürfnisse wider, die sich darauf beziehen, wie wir leben wollen und welche Einstellungen wir fördern wollen.