-40%
Erdbeer-Balsamico Essig mit 20% Fruchtanteil 500ml
€ 4.17
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Description
Erdbeer-Balsamico Essig mit 20% Fruchtanteil 500mlIhre Vorteile:
- Hochwertige
Spitzenqualität
en aus einer kleinen Familien-Manufaktur
-
Handarbeit
Made in Bavaria
- Versicherter Versand oder persönliche Abholung
- Versand sofort nach Zahlungseingang
- Persönliche Beratung per Email oder Telefon
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CL 2008
Unser exzellenter original Aceto Balsamico di Modena IGP zeichnet sich durch eine besonders leichte säuerliche Note im Nachgeschmack aus.
Verfeinert mit frischen Himbeeren und im Faß weitergereift, erfährt dieser Balsamico eine besonders feine Fruchtnote und ein wunderbares Aroma. Ohne Aromen oder Geschmacksverstärker, ohne Emulgatoren oder Zucker / Süßstoffe.
Nicht gefiltert, sondern ein angereicherter ausgezeichneter Aceto Balsamico di Modena IGP. Im Faß gereift mit kleinen Fruchtbröckchen, die jedes Gericht bereichern. Hier schmeckt man die reine Natur. Schon beim Öffnen der Flasche entströmt ihr ein besonders appetitlicher Duft.
Durch einen großzügigen 20% Fruchtanteil entsteht ein delikater Geschmack, der Ihren Speisen eine fruchtige und aromatische Note verleiht.
Von der Herstellung über die Faßreifung bis zur Abfüllung sind alle Arbeitsschritte liebevolle Handarbeit und keine maschinelle Massenproduktion. Es werden hierbei keine unnötigen und überflüssigen Stoffe hinzugefügt. Nur ein Aceto Balsamico di Modena IGP der Spitzenklasse, reife Früchte und Zeit zum Reifen im Faß, mehr braucht ein guter Essig nicht. So erhalten Sie ein reines Naturprodukt von höchster Qualität.
Spüren Sie das italienische Dolce Vita in Ihrer Küche. Mit unseren Aceti Balsamici verzaubern Sie Ihre Gerichte mit einem mediterranen Lebensgefühl.
Ideal für klassische italienische Vorspeisen wie Bruscetta, Tomate Mozzarella oder Antipasti. Selbstverständlich auch geeignet für frische gemischte Salate, Fisch- oder Fleischgerichte und sogar für Süßspeisen. Durch die Fruchtbröckchen werden Salate im Geschmack intensiviert. Oder den Balsamico mal als Marinade verwenden. Für außergewöhnliche Grillabende über Nacht das Fleisch einlegen, dadurch wird das Fleisch besonders zart und bekommt eine feine süß-saure Fruchtnote. Oder einfach ein paar Spritzer über beliebte italienische Süßspeisen wie Tiramisu, Panna Cotta, Cassata, Zabaione oder Zuppa inglese sowie Eiscremes.
Aber ganz besonders geeignet ist unser Himbeer-Balsamico für Blatt- und Mischsalate wie Endivien- und Chicoréesalat, da sich hier ein schöner Kontrast zu den Bitterstoffen des Salats ergibt. Auch Lammgerichte und Fisch profitieren vom leicht süßlichen Aroma des Himbeer-Balsamico. Oder Sie schmecken mit etwas Himbeer-Balsamico asiatische süß-saure Speisen oder Saucen ab.
In unserer zeitlosen 500ml Familienflasche mit Spitzkorken. Die außergewöhnliche Quadratform unserer Flasche läßt besonders schöne Farbspiele zu. Auch als kleines Mitbringsel immer willkommen.
Unsere Spitzkorken sind reine Naturprodukte aus nachhaltig orientierter Ernte. Sie wurden aus einem Stück aus der Rinde geschnitten, anschließend bei mehr als 65 Grad (Kerntemperatur) für mehrere Stunden erhitzt und sind somit thermisch desinfiziert (keine Gifte und Chemikalien, nur Hitze).
Die Calemino Balsamico-Qualitätsgarantie:
• ohne Geschmacksverstärker / Aromen
• ohne Wärmebehandlung / Pasteurisierung
• ohne Antioxidationsmittel
• ohne Zucker / Süßstoffe
• glutenfrei / laktosefrei
• vegetarisch / vegan
Zutaten: Aceto Balsamico di Modena IGP (Weinessig, eingekochter Traubenmost, Farbstoff Karamel (E 150d)), Himbeeren (20%)
Enthält Sulfite
5% Säure
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern.
Durchschnittliche Nährwerte pro
100 ml
Brennwert
340 kj
82 kcal
Fett
< 0,17 g
davon gesättigte Fettsäuren
< 0,04 g
Kohlenhydrate
14,2 g
davon Zucker
14,2 g
Eiweiß
0,94 g
Salz
0,03 g