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CuT Länderkaffee Südamerika Arabica Kaffee Peru Gemahlen Ganze Bohnen Würzig
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CuT Länderkaffee Südamerika Arabica Kaffee Peru Gemahlen Ganze Bohnen Würzig
Länderkaffe aus Südamerika
- Peru - schonend und langsam für Sie geröstet damit die besonderen Aromen sich voll entfalten können.
Beste peruanische Bohnen mit vollmuniger Tasse, würzigen Geschmack und feiner Säure.
Qualitativ ist peruanischer Kaffee mit anderen mittel- und südamerikanischen Kaffeesorten vergleichbar.
Der Länderkaffee Peru wird von Kleinbauern handverlesen und für hohe Qualität sortiert. Peruanischer Kaffee ist sehr ausgewogen und besitzt eine erlesene Säure. Er ist vollmundig mit einer würzig-weichen Note und schenkt einen schokoladigen Hauch. Besonders empfehlenswert ist dieser aromatische Kaffee für Kaffeetrinker, die den Kaffee angenehm kräftig lieben.
Peru liegt im Westen Südamerika und grenzt im Osten an Brasilien, dem weltgrößtem Kaffeeproduzenten. Also kein Wunder, dass auch in Peru der Kaffeeanbau seinen Platz gefunden hat. Die Kaffeeproduktion ist dagegen hier nicht so erfolgreich. Trotzdem ist Kaffee die Nr. 1 der landwirtschaftlichen Exportprodukte. Deutschland zählt zu den Hauptabnehmern.
Erhältlich in den Größen: 200 gramm, 500 gramm, 1Kg
Die rohen Kaffeebohnen werden in unserer Kaffeerösterei frisch von uns geröstet. Mittels traditionellem italienischen Röstverfahren werden die Bohnen bei 220-225 °C schonend veredelt und anschließend in Vakuumbeutel mit Aromaventil verpackt, mit unserem hauseigenen Etikett versehen und direkt ohne Lagerung an Sie versendet.
Mindestens haltbar sind die Ganzen Bohnen 24 Monate und der gemahlene Kaffee ist mind. 18 Monate haltbar.
Zubereitung
Je nach Zubereitungsart 7-10g pro Tasse mit 85-90°C heißem Wasser zubereiten. Bitterkeit wird beeinflusst durch Mahlgrad, Wassertemperatur und Laufgeschwindigkeit.
Geeignet zur Zubereitung als
✔ Filterkaffee
✔ Kaffee Lungo
✔ Mokka
✔ Schümli
✔ Melange
✔ Bulletproof Coffee
✔ Cold Brew
✔ Café Crema
✔ Eiskaffee
✔ French Press
Sehr gut geeignert für die Zubereitung im Espressokocher, Kaffee-Vollautomat, Handfilter, oder mit Siebträger-Maschine
Schmeckt am besten frisch gemahlen aus der Kaffeemühle bzw. Handmühle.
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