Callebaut Weiße Schokolade Feinste Belgische Schokolade Schmelzen Callets 1Kg

Description

Callebaut Weiße Schokolade W2 -
mit
auffälligen Milch-, Sahne-, Karamell- und Vanillenoten
-
1 kg im Beutel
Das absolute Lieblingsrezept vieler professioneller Anwender. Diese Schokolade ist typisch belgisch, da sie zum größten Teil mit der Milch von Kühen, die auf belgischen Weiden grasen, sowie mit Zucker aus lokal angebauten Zuckerrüben hergestellt wird. Sie bietet einen köstlichen Geschmack mit auffälligen Milch-, Sahne-, Karamell- und Vanillenoten, die sich im perfekten Einklang miteinander befinden. W2 kann mit vielen Zutaten und Aromen kombiniert werden: Von sauer bis bitter, von Gewürzen bis Kräutern und von Früchten bis zum Bier.
Mit ihrer durchschnittlichen Konsistenz handelt es sich um eine großartig vielseitige Schokolade. Bei der Verwendung in Schokoladenriegeln oder hohlen Figuren wird sie Sie mit ihrem herrlichen Satinglanz und ihrer knackigen Struktur überraschen. Sie können sie ausgezeichnet nutzen, um Mousses, Cremes, Eiscreme, Getränke und Saucen zu aromatisieren.
Premium Callebaut Schokoladen-Callets (Schoko-Chips) eingeschweißt im Beutel.
Geeignet für:
Schokoladenbrunnen
Gießen von Formen
Herstellung von Pralinen
Nachhaltiger Kakaoanbau
- Setzen Sie ein Zeichen mit jedem Callet unterstützen Sie die Kakaobauern
Indem Sie sich für Callebaut entscheiden, entscheiden Sie sich gleichzeitig auch für den Erfolg der Kakaobauern. Für jeden Callet™ feinster belgischer Schokolade verwendet Callebaut 100% nachhaltig angebauten Kakao. Und von jeder Packung, die Sie kaufen, wird ein Teil wieder in die Bauern und deren Gemeinden investiert. Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, die direkt mit Bauerngruppen zusammenarbeitet, unterstützen wir gemeinsam Trainingsprogramme für Bauern und stärken junge Farmer und Farmerinnen, damit sie sich in ihrem Handwerk beweisen können.
Zutaten - Belgische Weiße Schokolade
Zucker  44.5 % ; Kakaobutter  33.0 % ; Vollmilchpulver  22.5 % ; Emulgator :
SOJA-
lecithin ; natürliches Vanille-Aroma
Kann Spuren von
NÜSSEN
und
GLUTEN
enthalten.
Haltbarkeit: ca. 12 Monate.
Es können Spuren von
Schalenfrüchten
und Ölsaaten enthalten sein
Durchschnittliche Nährstoffwerte pro 100 g:
Energie
2263 kJ / 541 kcal
Fett
37.1 g
- davon gesättigte Fettsäuren
23.3 g
Kohlenhydrate
46.4 g
- davon Zucker
43.3 g
- davon mehrwertige Alkohole
0 g
Eiweiß
4.8 g
Salz
0.01 g