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Bio Kakao Pulver 5kg Edelsorte feines Aroma aus fairem Anbau Backen Tiramisu
€ 40.07
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Description
✓ Rohstoffe aus Direktimport✓ Eigene Abfüllung in D
✓ Bio-zertifiziert DE-ÖKO-003
Gesunde Küche
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Superfoods
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Bio Produkte
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Fit & Vital
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Glutenfrei & Vegan
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Spezialitäten für Tiere
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Großgebinde
Bio Kakao Pulver Edelsorte | Golden Peanut
Bio Kakao Pulver Edelsorte
5 kg Eimer
Artikel-Nr.:
30144-05-HD
GMO frei (nicht genmodifiziert)
Sojafrei
Glutenfrei
Vegan
Vegetarisch
Ohne Zusatzstoffe
100% Naturprodukt
Rohkostqualität
Instant
Produktinformationen "Bio Kakao Pulver Edelsorte"
Dieses edle Bio Kakao Pulver kommt aus fairem Handel von Betrieben in Südamerika und Afrika. Kakao wird zu Recht als Speise der Götter bezeichnet, denn der feine Geschmack der kostbaren Rohkost ist edel. Auf unseren Reisen rund um den Globus haben wir die schmackhaftesten Kakaosorten aus den besten Anbaugebieten gefunden. Der Edelkakao Criollo ist ursprünglich in Mittelamerika beheimatet und die ersten Criollo Kakaobäume wurden tatsächlich schon von den Olmeken, dann von den Maya und den Azteken kultiviert und angebaut. Heute werden die edelsten Sorten in verschiedenen Ländern auf dem afrikanischen und amerikanischen Kontinent angebaut.
Für unser Bio Kakao Pulver werden die edlen Kakaobohnen von Hand geerntet, schonend getrocknet und sorgfältig zu Pulver verarbeitet. Beim Verarbeitungsprozess werden keinerlei Zusätze verwendet, das Produkt bleibt ganz aturbelassen und wird nicht über 40 °C erhitzt, sodass alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Bio Kakao ist sehr reich an Antioxidantien, Magnesium, Eisen, Calcium, Vitamin E, Zink und ungesättigten Fettsäuren. Kakao enthält auch das sogenannte Glückshormon Phenylethylamin, das auch bei Aufregung oder beim Verlieben in unserem Körper ausgeschüttet wird.
Die milden Kakaobohnen enthalten weniger Bitterstoffe und Säure als herkömmliche Sorten und werden deshalb besonders gern für die Herstellung von Edelschokolade verwendet. Sie verfügen über ein ganz besonderes Aroma, warum man diese Kakao Sorte auch Würzkakao nennt.
Hier & Dort Bio Kakao Pulver eignet sich hervorragend zum Zubereiten von Kakaogetränken, zum Verarbeiten in Kuchenteig, zum Verzieren von Speisen, als Topping für Eiscreme und Süßspeisen, als Beigabe zum Müsli, Smoothie oder Heißgetränken.
Tipp: ergänzen Sie Ihren heißen Kakao doch mal mit einem ½ Teelöffel Guarana Pulver. Dieses belebende Getränk ist eine echte Alternative zu Kaffee.
Zutaten
Kakaopulver aus kontrolliert ökologischem Anbau (100 %)
Nährwertangaben
pro 100 g
Energie
1.742,00 kj / 416,00 kcal
Fett
11,10 g
- davon gesättigte Fettsäuren
7,10 g
Kohlenhydrate
54,00 g
- davon Zucker
0,50 g
Ballaststoffe
29,90 g
Eiweiß
26,50 g
Salz
0,30 g
Verzehrempfehlung
Hier & Dort Bio Kakaopulver schmeckt ausgezeichnet in heißer und kalter Milch als Kakaogetränk oder in Drinks, Smotthies und Bowls. Es macht sich gut als Verzierung auf Speisen wie zum Beispiel Tiramisu oder Eiskrem oder kann einfach im Kuchenteig verarbeitet werden. Damit gelingt marmoriertes Gebäck im Handumdrehen.
Haltbarkeit und Lagerung
Bei Lagerung unter trockenen, kühlen Bedingungen, ist das Produkt
mindestens 2 Jahre nach Produktionsdatum haltbar.
Unsere Produkte sind grundsätzlich abgepackt in Fertigverpackungen, die mit einer Chargen-Nr. und einem MHD ausgezeichnet sind (Aufdruck oder Zusatzetikett) Bis zum Datum des MHD garantiert der Hersteller unveränderte Eigenschaften des Produktes in Bezug auf Aussehen, Geschmack und Verhalten beim Verarbeiten. Es handelt sich nicht um ein Verfallsdatum wie zum Beispiel bei Frischware.
Die Herkunft unserer Produkte
Rohstoffe unterliegen strengen Qualitätskontrollen, die wir selbstverständlich einhalten. Wir achten schon bei der Auswahl der Lieferanten in Deutschland und den Ursprungsländern darauf, dass alle europäischen Standards eingehalten werden, die Produkte im Labor geprüft werden und die Analysedaten den strengen Produktspezifikationen entsprechen. Unsere Lieferanten verfügen über langjährige Erfahrung und alle Zertifizierungen, die eine gleichbleibend hohe Qualität zusichern (zum Beispiel ISO 22000, IFS, BRC, FSSC oder ähnliche). Wir auditieren unsere Lieferanten regelmäßig vor Ort, um uns von diesen hohen Standards zu überzeugen und alle Prozesse der Lieferkette zu kontrollieren.
Wir setzen auf Nachhaltigkeit und wollen höchste Ansprüche erfüllen. Daher erhalten Sie bei Golden Peanut Produkte mit Qualität auf deutschem Niveau. Alle Produkte, die ursprünglich aus verschiedenen Ländern der ganzen Welt kommen werden in Deutschland auf Rückstände überprüft und sorgfältig kontrolliert. Erst wenn eine einwandfreie Qualität festgestellt wird, werden die Rohstoffe bei uns in Deutschland weiter verarbeitet oder in Fertigpackungen abgefüllt. Um die Verkehrsfähigkeit zu gewährleisten lassen wir unsere Produktetiketten auf korrekte Deklaration überprüfen bevor sie in den Handel gelangen.
Wir sind Bio zertifiziert über die Kontrollstelle DE-ÖKO-003 LACON
Alle Produkte werden in Deutschland unter hygienisch sicheren Bedingungen abgefüllt
Die Abfüllung wird von der staatlichen Lebensmittelüberwachung regelmäßig geprüft und erfolgt nach HACCP Konzept
Wir nutzen ausschließlich aromasichere und lebensmittelechte Verpackungen mit EU Konformitätsbescheinigung
Unsere Produktetiketten werden auf Richtigkeit der Deklaration durch akkreditierte Labors überprüft
Sämtliche Prozesse in der Lieferkette unterliegen regelmäßigen Kontrollen durch offizielle Stellen
Wir gewährleisten eine lückenlose Rückverfolgbarkeit aller Bestandteile unserer Produkte vom Ursprung bis zum fertigen Produkt
Unsere Produkte sind verkehrsfähig im stationären Handel durch Auszeichnung mit scanbaren EAN Strichcodes
Sollten Sie größere Mengen benötigen (z.B. für Ihren eigenen Vertrieb, auch als private Label), sprechen Sie uns gerne an.
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2021-06-29 19:18 - 124791695863
Vorteile
100% natürlich ohne Zusätze
Geeignet für Vegetarier, Veganer und Rohköstler
Glutenfrei
Vegan
Sojafrei
GMO frei
Lactosefrei
Bio Premium Produkt
Hergestellt von Betrieben mit fairem Handel
in Deutschland abgefüllt
Produktverpackung made in Germany mit EU Konformitätsbescheinigung für Lebensmittel
Unser
Qualitätsversprechen
Qualität
Wir importieren die Rohstoffe direkt aus dem Ursprung und kontrollieren die gesamte Lieferkette bis zum Kunden
Auswahl
Unsere langjährige Erfahrung mit Lebensmittelzutaten ermöglicht ein gleichbleibend großes Angebot
Nachhaltigkeit
Wir bleiben unseren Prinzipien treu und handeln ökologisch, nach ethischen Grundsätzen und sozialen Standards
Sicherheit
Wir verarbeiten alle Rohstoffe nach strengsten europäischen Standards und höchsten Hygienevorschriften
Fairplay
Wir unterstützen Bauern und Familienbetriebe in den Ursprungsländern mit fairen Handelsbedingungen
Innovation
Unser erfahrenes Team an Ernährungsspezialisten bringt neue Trends und Entwicklungen nach Deutschland