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Bambusfaser Mehl 2erPack(2x200g) Perfekt Lower Carb Mehl zum Backen Bindemittel
€ 6.33
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Description
Bambusfaser Mehl 2erPack(2x200g) Perfekt Lower Carb Mehl zum Backen BindemittelPRODUCT SPECIFICATIONS
Condition:
Neu
Produkt:
Backmischung
Marke:
Naturmind
Herstellernummer:
nicht zutreffend
Besonderheiten:
Glutenfrei
Maßeinheit:
100 g
Lebensmittelspezifikationen:
Glutenfrei Lowcarb Vegan
Produktart:
Bambusmehl
Anzahl der Einheiten:
2
Lebensmittelabteilung:
Haltbare Lebensmittel
✔Bambusfaser ist gegenüber Kartoffelfaser eine gute Alternative, da sie noch Kohlenhdrateärmer mit nur 0,1 g pro 100 g. Bambusfasern bestehen fast aussschließlich aus Ballaststoffen und bindet ebensogut Wasser wie Kartoffelfaser.
✔Zudem ist Sie genauso Geschmacksneutral wie Kartoffelfaser. Diese Fasern sind somit das ideale Lower Carb Mehl.
✔Mit dem Bambusmehl kann der Ballaststoffanteil im Gebäck erhöht werden damit werden die Kohlenhyrate langsamer, bei Verwendung wird der Teig weich und schmierig.
✔Perfekt als Mehlersatz zum Bestäuben von Arbeitsfläche und Teig. Ideal für Steinofen-Pizza und Pizzastein. Vor dem Backen kann überschüssige Bambusfaser einfach vom Teig abgewischt werden.
✔Gut für eine gewünschte Ballaststoffanreicherung Joghurt, Quark, Getränke, da geruchs- und geschmacksneutral mit sehr feiner Struktur, ideal für die Low-Carb-Küche.
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