-40%
500g Easy Start Mix Bio Keimsprossen Keimsaat Saatgut Bio Sprossen Samen Saat
€ 9.38
- Description
- Size Guide
Description
"Easy Start MIX"(Starterpaket mit ausgewählten Sorten, zur kinderleichten Sprossenanzucht)
Aus kontrolliertem Anbau für die Sprossenanzucht.
DE-ÖKO-005 – Kontrollstelle
Artikel-Nr.:
79992
Inhalt:
500 g zu Euro 17,77 (Grundpreis: 34,54 €/Kg)
Das Set besteht aus 5 Einzelsorten:
1. Alfalfa (Luzerne)/
Medicago sativa
Artikel-Nr.:
79711-g
Inhalt: 100 g
Aussaat:
ganzjährig im Zimmer bei ca. 20°C
Keimdauer:
ca. 7 Tage
Alfalfa
bedeutet wörtlich übersetzt „gutes Futter“. Die zarte Alfalfa-Sprosse gehört zu den Lieblingen der Sprossenküche.
Ihr nussiger Geschmack ist frisch und delikat, so dass sie in vielfältiger Form zubereitet werden kann (z.B. Salate, Suppen,
Eierspeisen, Gemüsebeilagen, Gemüsesäfte, Brotbelag etc.). Die Sprossen sind kalorienarm und sehr vitaminreich.
Weil Alfalfa-Sprossen sofort nach dem Marinieren zusammenfallen, sollten sie immer oben auf andere Salate gestreut und
erst am Tisch angemacht werden.
2. Mungobohnen/Vigna radiata
Artikel-Nr.:
79751-g
Inhalt: 100 g
Aussaat:
ganzjährig im Zimmer bei ca. 20°C
Keimdauer:
ca. 5 Tage
Die
Mungobohne
ist eine Verwandte der Sojabohne und trägt daher auch die Bezeichnung „Grüne Sojabohne“.
Sie gilt als die wichtigste asiatische Hülsenfrucht und ist aus der chinesischen Küche nicht weg zu denken.
Ihr Geschmack ist nussartig und delikat, so dass die Sprossen in vielfältiger Form zubereitet werden können
(z.B. Salate, Suppen, Eierspeisen, Gemüsebeilagen, Gemüsesäfte, etc.). Die Sprossen sind kalorienarm,
vitaminreich und sehr bekömmlich.
3. Radies/Raphanus sativus
Artikel-Nr.:
75685-g
Inhalt: 100 g
Aussaat:
ganzjährig im Zimmer bei ca. 20°C
Keimdauer:
ca. 3 – 7 Tage
Radies-Sprossen
zeichnen sich durch einen scharf-würzigen Geschmack aus. Sie enthalten große Mengen an Protein,
Vitamin A, B1, B2 und C sowie Mineralstoffe. Verwendung: als Brotbelag, in Dips, Salaten und Suppen. Die Sprossen
können nach ca. 3 - 7 Tagen geerntet werden. Bei längerer Keimzeit werden die Sprossen milder.
4. Kresse/Lepidium sativum
Artikel-Nr.:
72702-g
Inhalt: 100 g
Aussaat:
ganzjährig im Zimmer bei ca. 20°C
Keimdauer:
ca. 5 Tage
Der herb-pikante scharfe Geschmack der
Kresse
würzt Salate, Fisch-, Fleisch- und Eierspeisen, Suppen, herzhafte
Quarkspeisen und ist auch sehr gut als Dekoration für viele Gerichte geeignet.
Sprossen enthalten sehr viel
Vitamin C und blutreinigende Öle.
5. Ruca, Salatrauke/ Eruca sativa
Artikel-Nr.:
79.391-g
Inhalt: 100 g
Aussaat:
ganzjährig im Zimmer bei ca. 20°C
Keimdauer:
ca. 5 Tage
Die
Salatrauke
ist ein sehr schmackhaftes Würzkraut und eignet sich besonders für die italienische und mediterrane Küche.
Schon kleine Mengen verleihen Salaten, Fleisch-, Reis- und Nudelgerichten den besonderen Pfiff. Der pikant-würzige
Geschmack erinnert an einer Mischung aus Kresse und Erdnuss.
Den Samen gründlich mit Wasser abspülen. Stellen Sie die Keimschale an einen hellen Platz, aber nicht in die direkte
Sonne. Sowohl der Samen als auch der Spross sollen immer feucht, aber nicht nass gehalten werden.
Die Ernte ist nach 14 Tagen möglich.
Bio-Keimsprossen
sind reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Sie gedeihen kinderleicht, sind pflegeleicht
und wachsen das ganze Jahr über.
Sprossen sind ein schmackhaftes, äußerst gesundes Frischgemüse für den Winter,
das jeder selbst in der Wohnung ziehen kann.
Nutzen Sie unser reichhaltiges Angebot um Versandkosten zu sparen!
Alle Keimsprossen-Bestellungen aus unserem Shop werden zu einer Sendung zusammen gefasst.
(Versandkosten außerhalb von Deutschland bitte vorher anfragen.)
Selbstverständlich erhalten Sie von uns eine ordentliche Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer.