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500 g Guar Gum Guarkernmehl E412 vegan mehl Verdickungsmittel glutenfrei
€ 3.1
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Description
500g GuarkernmehlGuarkernmehl wird aus dem zermahlten Samen der Guar-bohne hergestellt. Es wird oft als Verdickungsmittel eingesetzt und eignet sich Ideal als Ersatz für andere Bindemittel bei z.b Soßen, Suppen, Dips Desserts, Broten, und vielem mehr.
Guargum bindet c.a 8x so Stark wir herkömmliche meißstärke und ist rein pflanzlich.
Nährwertangaben
pro
100
g
Brennwert
209 kcal/843 kJ
Fett
0,60 g
Davon gesättigte Fettsäuren
0,20 g
Kohlenhydrate
1,00 g
Davon Zucker
0,90 g
Eiweiß
5,70 g
Ballaststoffe
88,3 g
Salz
0,01 g
Mindestens haltbar bis : ca.12 Monate nach kauf
Zutaten: Guarkernmehl
Viskosität 3.500 cps.
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