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340gr./12oz. Jerk Seasoning (Condiment)/Marinade von Baron auf St. Lucia
€ 2.76
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Description
(english Version follows)Hier bieten wir Ihnen eine der wunderbaren Sossen von Baron Foods aus St. Lucia an. Baron Foods ist einer der grössten Lebensmittelproduzenten der Windward Islands. Barons Würzsossen können vielseitig verwendet werden um z.B. Wokgerichte abzuschmecken. Auch als Marinaden von Fleisch und anderem Grillgut sind sie sehr gut verwendbar
340gr.Jerk seasoning / Jamaicaine assaisonnement von Baron Foods Ltd. aus St. Lucia
Echtes Jamaika Jerk Chicken oder Pork für Zuhause. Zwei Teelöffel dieser dunklen Würzmischung geben einem Pfund Fleisch den typischen karibischen Geschmack. Nur einstreichen und nach mindestens 2 Stunden Marinierzeit wie gewohnt Grillen oder Backen. Die Kombination aus Schalotten, Knoblauch und exotischen Gewürzen gibt nicht nur Hühnchen eine pikante Würze.
Einzelpreis: 5,23€ (15,38€ / kg) enthält 7% MWSt.
hergestellt aus:
Nährwertangaben, 100 gr. enthalten:
Wasser (aqua)
Chili
Schalotten
Piment
Salz
Maisstärke, modifiziert
Zwiebel
Essigsäure
Knoblauch
Zucker
Thymian
Pfeffer, schwarz
Petersilie
Nelke
Zimt, ätherisches Öl
Xantham Gummi (Verdickungsmittel)
Calcium-Dinatrium-EDTA (E385 Konservierungsmittel)
Sodium Benzotat (E211, Konsrvierungsmittel)
Kalorien
73
kCal
Kalorien
304
kJoule
Proteine
1,9
gr
Kohlehydrat, total
14,9
gr
Zucker
1,4
gr
Fett, total
0,6
gr
Fettsäuren, gesättigte
0,2
gr
Fasern Ballaststoffe
0
gr
Salz
4,4
gr
Beispiel zur Verwendung:
Karibisches Steak aus der Flanke mit Kokosnussreis
750 gr Rinder Steak aus der Flanke , am Stück
0,5 Tasse Kräuter Marinade, grün
1 Esslöffel
Jerk seasoning / Jamaicaine assaisonnement
, für das Fleisch
1 Esslöffel Guaven Sirup
2 Tasse Wasser (aqua)
1 Tasse Reis, Langkorn
0,25 Tasse Kokoscreme
2 Esslöffel Mandeln, gehobelt , geröstet
2 Esslöffel Kräuter Marinade, grün , für den Reis
Mischen Sie grüne Marinade, die Jerk Marinade und den Guaven Sirup in einer kleinen Schüssel zu einer Marinade für das Fleich.
Rindersteak und Marinade in einen Plastikbeutel geben; Achten Sie darauf, das die Steaks gleichmäßig bedeckt sind.
Beutel gut verschließen und im Kühlschrank min. 6 Stunden, besser über Nacht marinieren.
Kokosreis zubereiten.
Dazu Wasser, Kokosmilch und Reis in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen. Hitze deutlich reduzieren; abdecken und 35 bis 45 Minuten köcheln lassen oder bis der Reis weich ist.
Vom Herd nehmen, Mandeln und die grüne Marinade einrühren.
In der Zwischenzeit das Steak aus der Marinade nehmen. Die Marinade wird nicht mehr benötigt
Legen Sie das Steak auf den Grill oder die Grillpfanne. Unbedeckt grillen bis Sie den gewünschten Gargrad erreicht haben (ca. 17-21 Minuten).
Nach Belieben mit Salz abschmecken.
Das Steak quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden.
Mit dem Reis servieren.
Hergestellt von Baron Foods Limited aus St. Lucia. Gestartet 1991 in Vieux Fort/St. Lucia produziert Baron mittlerweile mehr als 150 verschiedene Produkte in 3 Fabriken auf 3 karibischen Inseln mit insgesamt knapp 200 Mitarbeitern.
Abholung oder Versand nach Vereinbarung. Die angegebenen EU-Versandkosten beziehen sich auf den Versand in folgende Länder, solange der Zielort sich innerhalb des Zollgebietes der EU befindet:
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(english Version)
Here we offer you one of the wonderful sauces of Baron Foods from St. Lucia. Baron Foods is one of the largest food producers in the Windward Islands. Barons Sauces can be used in many ways to, for example, abzuschmecken stir-fries. Even as marinades of meat and other barbecue food they are very good usable
340gr.Jerk seasoning / Jamaicaine assaisonnement by Baron Foods Ltd. from St. Lucia
Real Jamaica jerk chicken or pork to take home. Two teaspoons of this dark seasoning mix gives a pound of meat the typical Caribbean taste. Just brush on and after at least 2 hours of marinating time, grill or bake as usual. The combination of shallots, garlic and exotic spices not only give chicken a spicy flavor.
Singleprice: 5,23€ (15,38€ / kg) 7% VAT included.
made of:
Nutrition facts, 100 gr. contain:
Water (aqua)
Hot Pepper
Escallotes
Pimento
Salt
corn starch, modified
Onion
acetic acid
Garlic
Sugar
Thyme
Pepper, black
Parsley
Clove
cinnamon essential oil
Xantham Gum (Thickener)
Calcium-Dinatrium-EDTA (E385 Preservative)
Sodium Benzotate (E211, preservation)
Calories
73
kCal
Calories
304
kJoule
Protein
1,9
gr
Total Carb.
14,9
gr
Sugars
1,4
gr
Total Fat
0,6
gr
Saturated Fat
0,2
gr
Fibre
0
gr
Sodium
4,4
gr
You may use it for:
Caribbean Flank Steak with Coconut Rice
750 gr beef flanked steak , one piece
0,5 Cup green Herbs seasoning
1Â Tablespoon
Jerk seasoning / Jamaicaine assaisonnement
, for the beef
1 Tablespoon guava concentrate
2 Cup Water (aqua)
1 Cup rice, long grain
0,25 Cup coconut cream
2 Tablespoon Almonds, planed , roasted
2 Tablespoon green Herbs seasoning , for the rice
Mix the green marinade, jerk marinade and guava syrup in a small bowl to make a marinade for the meat.
Put the beef steak and marinade in a plastic bag; Make sure that the steaks are covered evenly.
Close the bag tightly and marinate in the refrigerator for at least 6 hours, or better overnight.
Prepare coconut rice.
Bring the water, coconut milk and rice to a boil in a medium saucepan. Reduce heat significantly; Cover and simmer for 35 to 45 minutes or until rice is soft.
Remove from heat, stir in almonds and the green marinade.
In the meantime, remove the steak from the marinade. The marinade is no longer needed
Place the steak on the grill or grill pan. Grill uncovered until you have reached the desired degree of cooking (approx. 17-21 minutes).
Season to taste with salt.
Cut the steak into thin slices across the grain.
Serve with the rice.
Manufactured by Baron Foods Limited of St. Lucia. Started in 1991 in Vieux Fort / St. Lucia produced Baron now more than 150 different products in 3 factories on 3 Caribbean islands with a total of nearly 200 employees.
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