-40%
250ml Coconut Treacle / Kokosnuss Palmsirup von Tropical Sun
€ 2.81
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Description
(english Version follows)Tropical Sun ist eine alteingesessene englische Firma aus dem Nordwesten Londons. Wie der Name schon andeutet werden hier erstklassige Zutaten von Farmern aus der ganzen tropischen Welt angeliefert und zu allerhand Köstlichkeiten verarbeitet. Die angebotene Produktvielfalt umfasst hier ein sehr breites Spektrum
250ml.Coconut Treacle von Tropical Sun aus Grossbritannien
Palmsirup ist etwa vergleichbar unserem Apfelkraut oder Rübenkraut, obwohl sich natürlich Geschmack und Herstellungsprozess unterscheiden.
Tropical Sun Coconut Treacle wird liebevoll aus dem Saft der Kokospalme zubereitet. Es hat einen niedrigen glykämischen Index (GI) von 35 und sein reiches, süßes Aroma macht es perfekt für Desserts, Glasuren und Marinaden.
Einzelpreis: 5,34€ (21,66€ / ltr) enthält 7% MWSt.
hergestellt aus:
Nährwertangaben, 100 gr. enthalten:
Palmsirup 100%
Kalorien
1369
kJoule
Kalorien
326
kCal
Proteine
0
gr
Kohlehydrat, total
81
gr
Zucker
72
gr
Fett, total
0
gr
Fettsäuren, gesättigte
0
gr
Fasern Ballaststoffe
0
gr
Salz
0
gr
Beispiel zur Verwendung:
Rum und Palmsirup Kuchen
200 gr Mürbeteig , nach Ihrem Lieblingsrezept
85 gr
Coconut Treacle
175 gr goldener Sirup
1 Stück Limette , bio Qualität
4 Esslöffel Rum, braun
50 gr Semmelbrösel , möglichst dunkel und frisch
85 gr Kokosraspeln , gesüsst
, für die Rum Creme
3 Esslöffel Rum, braun
1 Pack. Creme double , 250gr. Packung
3 Esslöffel Puderzucker
Den Backofen auf 190 ° C / Gas 5 / Umluft 170 ° C vorheizen.
Rollen Sie den Mürbeteig auf eine Dicke von 5 mm aus (so dünn wie möglich für eine schöne Kruste).
Kleiden Sie mit diesem Boden eine gebutterte 23cm Tarteform aus und lassen Sie den Teig über den Rand hängen.
Stechen Sie den Teig mit einer Gabel ein und kühlen oder frieren Sie ihn mindestens 30 Minuten lang ein.
Mischen Sie in einer großen Schüssel den Palmsirup mit dem goldenen Sirup, der Limettenschale, dem Saft der Limette und dem Rum. Paniermehl und Kokosraspel einrühren. Legen Sie die Tarteform auf ein Backblech. Die sirupartige Füllung auf dem Teigboden verteilen. 15 Minuten backen, dann den Backofen auf 160 ° C / Gas 3 / Umluft 140 ° C herunterdrehen (um das Sprudeln der Mischung zu verhindern) und weitere 15 Minuten backen, bis die Füllung gerade erst fest ist und das Gebäck an den Rändern anfängt zu bräunen.
In der Zwischenzeit Rum, Sahne und Puderzucker verquirlen, bis die Mischung in weichen Spitzen steht und der Schneebesen eine Spur hinterlässt. In eine Schüssel geben, abdecken und kalt stellen, bis es gebraucht wird. Kühlen Sie die Torte leicht ab, bevor Sie die Teigkanten mit einem scharfen Messer abschneiden. Warm mit der Rumcreme servieren.
Tropical Sun verarbeitet Lebensmittel aus aller Welt nach zertifizierten Standards und versorgt mit seinen Produkten Spontan-Kocher genauso wie professionelle Küchenchefs oder Mütter hungriger Kinder mit hochwertigen Lebensmitteln die auch Ihnen helfen Ihre Gerichte zu tropikalisieren….
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(english Version)
Tropical Sun is an old-established English company from the north-west of London. As the name implies, first class ingredients are supplied by farmers from the whole tropical world and processed to all sorts of delicacies. The offered product diversity covers a very broad spectrum
250ml.Coconut Treacle by Tropical Sun from Grossbritannien
Tropical Sun Coconut Treacle is lovingly prepared from the sap extracted from the coconut palm. It boasts a low Glycemic Index (GI) of 35 and its rich, sweet flavour makes it perfect for desserts, glazes and marinades.
Singleprice: 5,74€ (22,96€ / ltr) 7% VAT included.
made of:
Nutrition facts, 100 gr. contain:
Coconut treacle 100%
Calories
1369
kJoule
Calories
326
kCal
Protein
0
gr
Total Carb.
81
gr
Sugars
72
gr
Total Fat
0
gr
Saturated Fat
0
gr
Fibre
0
gr
Sodium
0
gr
You may use it for:
Rum and coconut treacle tart
200 gr shortcrust pastry , by your preffered recipe
85 gr
Coconut Treacle
175 gr golden syrup
1 piece Lime , organically grown
4 Tablespoon Rum, brown
50 gr bread crumbs , dark and fresh
85 gr coconut, desiccated , sweetened
, for the rum cream
3 Tablespoon Rum, brown
1 pack double cream , 250gr. Pack
3 Tablespoon powder sugar
Preheat the oven to 190 ° C / gas 5 / convection 170 ° C.
Roll out the shortcrust pastry to a thickness of 5 mm (as thin as possible for a nice crust).
Line a buttered 23cm tart pan with this bottom and let the dough hang over the edge.
Prick the dough with a fork and cool or freeze for at least 30 minutes.
Mix the palm syrup with the golden syrup, the lime peel, the juice of the lime and the rum in a large bowl. Stir in the breadcrumbs and grated coconut. Place the tart pan on a baking sheet. Spread the syrupy filling on the dough base. Bake for 15 minutes, then turn the oven down to 160 ° C / gas 3 / convection 140 ° C (to prevent the mixture from bubbling) and bake for another 15 minutes until the filling is just firm and the pastries begin to edge tan.
In the meantime, whisk the rum, cream and powdered sugar until the mixture is in soft tips and the whisk leaves a mark. Place in a bowl, cover and chill until needed. Cool the cake slightly before cutting the edges of the dough with a sharp knife. Serve warm with the rum cream.
Tropical Sun treats food from around the world according to certified standards and supplies with its products spontaneous digesters as well as professional kitchen chefs or mothers of hungry children with high-quality food which will help you to tropicalize your dishes.
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