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2000er Burmester Vintage Port - TOP *****
€ 32.68
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Description
Sie bieten hier auf eine Flasche2000er
Burmester
Vintage Port
Douro
Portugal
0,75l - 61,90 Euro
-
1,0l - 82,53 Euro
Vintage Port:
Seltener und hochwertiger Portwein der Spitzenklasse. Nur herausragende Jahrgänge werden zu Vintage-Jahrgängen erklärt. Diese Deklaration ist nicht einheitlich; jedes Haus nimmt eine eigene Prüfung und eigene Entscheidung vor, die sie offiziell dem Portweininstitut meldet.
Wurde ein Jahrgang zum Vintage erklärt, so wird er in Flaschen abgefüllt und der weitere Reifungsprozess des Weines findet in der Flasche statt und kann viele Jahre (wenn nicht Jahrzehnte) dauern. Dadurch hat jede Flasche ihr „Depot“, welches der Wein braucht, um sich in der Flasche weiter zu entwickeln. Nach frühestens zehn bis 12 Jahren ist der Vintage trinkreif. Der Wein wird dekantiert und sollte innerhalb von 24 Stunden getrunken werden. Wie jeder Portwein, muss dieser Wein vom Portweininstitut begutachtet werden.
Burmester is a historic Port house, whose origins date back to 1730 in London when Henry Burmester (from north Germany) and John Nash founded Burmester and Nash as a cereal trading company. The business moved to Vila Nova de Gaia and began shipping wine to British and European markets in 1750.
At the end of the 18th Century, it was re-formed by Henry Burmester Jr. and his sons Fredrick and Edward as H. Burmester & Sons. Napoleon's invasion of Portugal forced Frederick – a prominent banker in London – to abandon his interests in the country. Since he had no heirs, a German branch of the family was invited to take charge from the 1830s. With further name changes the house continued to be run by the Burmester and Gilbert families until the end of the millennium – Gilberts was introduced as a subsidiary brand. In 1999 Burmester was purchased by cork producers Amorim, who sold the brand on to the Sogevinus group (owners of Cálem, Barros and others), but kept the only vineyard, Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo.
Der Port wird fachgerecht gelagert (Etikett, Kapsel und Füllstand siehe Fotos). Weine reifen mit dem Alter und es kommt zu geschmackliche Veränderungen. Entsprechend gibt es aufgrund des Alters keine Garantie mehr ob und wie schmackhaft / trinkbar der Wein noch ist. Das Geschmacksrisiko trägt ausschließlich der Käufer.
Der Wein enthält Sulfite und Alkohol. Der Wein ist für Schwangere und Minderjährige nicht geeignet.
Wein kann Allergene enthalten.
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren! Mit Ihrem Kauf bestätigen Sie Ihre Volljährigkeit.
Bitte lassen Sie den Portwein nach dem Transport ein wenig ruhen damit sich das Depot wieder absetzen kann.
Wir empfehlen daher den Wein erst einmal 2-3 Wochen im Weinkeller liegend zu lagern.