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(2,10 EUR/100 g) Blumenbrot Knusprige Kichererbsen Schnitten vegan bio 150 g
€ 1.66
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Blumenbrot - der interessante Mix aus Kichererbsen und Reismehl. Alle Sorten (insgesamt 15) sind Vegan, glutenfrei und auch Koscher. Zur Philosophie Ekibio gehört außerdem, dass Blumenbrote ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet werden. Somit ist das Blumenbrot ("Le Pain Des Fleurs") nicht nur für Menschen mit Glutenunverträglichkeit bestens geeignet. Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.
Zutaten:
Kichererbsenmehl* (50%), Halb-Vollkorn Reismehl*, Meersalz.* aus biologischem Anbau.
*kontrolliert biologischer Anbau
Allergiehinweise:
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pfeffer, Pistazie, Purin, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Salicylat, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:
1596 kJ / 378 kcal
Fett:
3,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0,6 g
Kohlenhydrate:
66,8 g
davon Zucker:
1,6 g
Ballaststoffe:
8,1 g
Eiweiß:
14,8 g
Salz:
0,48 g
Broteinheiten:
6,2 BE
Ermittlung der Nährwerte durch:
Analyse
Inverkehrbringer:
EKIBIO SAS; ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres, Frankreich
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Versandgewicht:
0,25kg (nur Paketversand möglich)
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Versandinformationen:
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