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1kg Beef Ribs - Querrippe vom Rind - ungewürzt - Spare Ribs, Grill-Rippchen
€ 8.39
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Description
Lutz & Egon´s Querrippe / Short Ribs vom Salers Weiderind - lokal aufgewachsen . lokal produziertLutz & Egon´s Querrippe oder auch Short Ribs genannt, werden zumeist für Gulasch oder auch als Suppenfleisch genutzt. Aber wenn Du einen Kugelgrill oder Backofen hast, kannst Du damit wunderbare zarte und geschmackvolle BBQ-Ribs zubereiten. Unsere Rippchen sind auch super zum Schmoren geeignet.
Für die Herstellung Lutz & Egon´s Rindfleisch verwenden wir nur die besten Zutaten und verzichten gänzlich auf Konservierungsstoffe.
Wir verarbeiten ausschließlich die Salers Rinder unseres Dorfbauern.Bei ihm leben die Mutterkühe noch mit Ihren Kälbern und den Zuchtbullen auf den Weiden des Eichsfelder Kessels und kommen nur in den Wintermonaten in deren Strohställe.
Inhalt: 1 kg ehrliches Fleisch vom lokalen Weiderind (Salers)
Haltbarkeit: gekühlt -
mindestens
7 Tage nach Versand
Zutaten: 100% abgehangenes Weiderind
Wir versenden gekühlt und Vakuum verpackt.
Zusatzstoffe: keine