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1995er Guimaraens Vintage Port - aus dem Hause Fonseca !!!!!
€ 31.41
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Description
Sie bieten hier auf eine Flasche1995er
Guimaraens
Vintage Port
Fonseca
Douro
, Portugal
Trinkreife: jetzt
0,75l - 59,50 Euro - 1,0l - 79,33 Euro
Guimaraens Vintage
Introduction
In certain years when there is no classic Fonseca Vintage Port, a Guimaraens Vintage Port may be made instead.
When Guimaraens Vintage Ports were first released in the 1930's they were made in the same years as the classic Fonseca Vintage Ports but blended from slightly less powerful components, much like the second wines of the Bordeaux Chateaux.
Today Guimaraens Vintage Ports are made in years when the wines are more supple and early maturing and Fonseca in vintages producing bigger, more long lasting Ports.
Guimaraens Vintage Ports nevertheless share the origins, heritage and complex fruity style of the classic Fonseca vintages and are drawn from the produce of the same three estates. They differ only in that they are more approachable, ready to drink earlier and more accessibly priced.
Vintage Port:
Seltener und hochwertiger Portwein der Spitzenklasse. Nur herausragende Jahrgänge werden zu Vintage-Jahrgängen erklärt. Diese Deklaration ist nicht einheitlich; jedes Haus nimmt eine eigene Prüfung und eigene Entscheidung vor, die sie offiziell dem Portweininstitut meldet.
Wurde ein Jahrgang zum Vintage erklärt, so wird er in Flaschen abgefüllt und der weitere Reifungsprozess des Weines findet in der Flasche statt und kann viele Jahre (wenn nicht Jahrzehnte) dauern. Dadurch hat jede Flasche ihr „Depot“, welches der Wein braucht, um sich in der Flasche weiter zu entwickeln. Nach frühestens zehn bis 12 Jahren ist der Vintage trinkreif. Der Wein wird dekantiert und sollte innerhalb von 24 Stunden getrunken werden. Wie jeder Portwein, muss dieser Wein vom Portweininstitut begutachtet werden.
Der Wein wird fachgerecht gelagert (Etikett, Kapsel und Füllstand siehe Fotos). Weine reifen mit dem Alter und es kommt zu geschmackliche Veränderungen. Entsprechend gibt es aufgrund des Alters keine Garantie mehr ob und wie schmackhaft / trinkbar der Wein noch ist. Das Geschmacksrisiko trägt ausschließlich der Käufer.
Der Wein enthält Sulfite und Alkohol. Der Wein ist für Schwangere und Minderjährige nicht geeignet.
Wein kann Allergene enthalten.
Kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren! Mit Ihrem Kauf bestätigen Sie Ihre Volljährigkeit.
Bitte lassen Sie den Wein nach dem Transport ein wenig ruhen damit sich das Depot wieder absetzen kann.
Wir empfehlen daher den Wein erst einmal 2-3 Wochen im Weinkeller liegend zu lagern.