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(14,95 € / kg.) Gulaschsuppe hausgemacht im Glas (400gr)
€ 3.15
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Description
Partyservice-Metzgerei Wendler in Behringersdorf bei NürnbergUnser kleiner, feiner Familienbetrieb besteht seit 1974. In zweiter Generation fertigen wir nach althergebrachten Rezepturen unsere Wurstwaren in Handarbeit.
nur kurz erwärmen und eine Scheibe kräftiges Brot dazu
So wird´s gemacht:
Für unsere klassische Gulaschsuppe braten wir Zwiebeln und Knoblauch mit Tomatenmark an. Dazu geben wir Rind- und Schweinefleisch und füllen es dann mit Grundbrühe auf. Als Einlage verwenden wir dann Kartoffelwürfel, Paprika und Champignons. Wir lassen die Suppe dann etwa eine halbe Stunde leicht köcheln, die Kräuter und Gewürze geben wir erst gegen Ende der Kochzeit dazu um ihr Aroma zu erhalten. Dann wird die Sauce in Gläser abgefüllt und im Autoklaven unter Druck auf über 100 Grad erhitzt. Damit wird eine Haltbarkeit von 18 Monaten erreicht, Sie sollten die Konserven jedoch möglichst kühl lagern und nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen. Wir garantieren bei Lieferung an Sie mindestens 6 Monate Restlaufzeit des MHD. Die Gläser haben einen klassischen Schraubdeckel, Sie benötigen also keinen separaten Öffner.
Das ist drin, Zutatenliste:
Trinkwasser (ausgekochte Knochen), 37,5% Rind- und Schweinefleisch, Kartoffeln, paprika, Champignons, Tomatenmark, Kochsalz, Gewürze (mit
Sellerie
), Zwiebeln, Zucker, modifizierte Maisstärke, Würze, Karamellpulver, Knoblauch, Aroma, Säuerungsmittel Zitronensauce
Das ist drin, Nährwertangabe:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 348kj / 83kcal
Fett: 4,03g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,91g
Kohlenhydrate: 4,8g
davon Zucker: 3,17g
Eiweiß: 8,7g
Salz: 1,3g