Description
Sie erhalten 100 g Saatgut BIO-KEIMSPROSSEN Rote Rüben (Rote Bete) aus kontrolliertem Anbau für die Sprossenanzucht. Kontrollstelle: DE-ÖKO-005 Rote Rüben, Rote Bete (Beta vulgaris conditiva) Artikel-Nr.: 79815-g Inhalt: 100 g Aussaat: ganzjährig im Zimmer bei ca. 20 °C Keimdauer: ca. 10 Tage Ernte: nach ca. 14 Tagen als Sprosse; nach ca. 14 Tagen als Microgreen (Grünkraut) Einweichzeit: ca. 8 - 12 Stunden Keimmethode: in Erde, Etagenkeimgerät, Keimschale, Sprossenglas Inhaltsstoffe: Rote Bete gehört zu den gesündesten Gemüse der Welt. Die kalorienarmen Keimlinge sind reich an den Vitaminen A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, C, E und den Mineralstoffen Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Schwefel und Zink. Ferner enthalten Sie Betain, einen sekundären Pflanzenstoff, der Leber und Galle kräftigt und den Serotoninspiegel erhöht. Geschmack und Verwendung: Die intensiv leuchtenden, leicht erdig schmeckenden Rote Bete Sprossen eignen sich gut als Dekoration und verfeinern alle Salate, Vorspeisen und können auch für Gemüsemixgetränke und Pürees verwendet werden. Eignen sich vor allem auch für Gerichte mit viel Knoblauch, da sie dessen Geruch neutralisieren können. Positive Wirkungen: • entgiftend und stimmungsaufhellend • fördert die Blutbildung • krebs- und arteriosklerosevorbeugend • Steigerung der Leistungsfähigkeit • treibt den Fettstoffwechsel an und hilft so beim AbnehmenAnbauinfo: Den Samen gründlich mit Wasser abspülen und einweichen. Da es sich bei der Roten Rübe um einen Dunkelkeimer handelt und auf Grund der Beschaffenheit (große Oberfläche) dieser Samen, empfehlen wir die Aussaat in Erde (Keimquote 80 % +). Einfach in einer Schale mit einer Schicht Erde aussäen. Die Schale bis zur Keimung abdecken. Danach stellen Sie die Schale an einen dunklen Platz. Achten Sie auf eine durchwegs gleichbleibende Bodenfeuchtigkeit. 2 x täglich mit Wasser besprühen. Die Ernte kann dann ganz einfach mit der Schere erfolgen. Die Anzucht im Etagenkeimgerät, in der Keimschale und im Sprossenglas funktioniert ebenfalls, aber die Keimquote ist deutlich niedriger (nur ca. 40 – 60 %) als bei der Anzucht in Erde (80 %+). Auch bei diesen Methoden sollten Sie das Keimgerät bis zur Keimung dunkel stellen (entweder in einen Schrank oder mit einem Tuch abdecken). 2 x täglich wässern/spülen. TIPP: Die Samenhüllen der Sprossen können leicht in einer Salatschleuder entfernt werden. The intensely luminous, slightly earthy tasting beetroot sprouts are well suited as decoration and refine all salads, starters and can also be used for vegetable mixes and purees. They are particularly suitable for dishes with lots of garlic, since they can neutralize the odor. Beet is one of the healthiest vegetables in the world. The low-calorie seedlings are rich in vitamins and many minerals. They also contain betaine, a secondary plant substance which strengthens the liver and bile and increases serotonin levels. Die Versandkostenpauschale beträgt € 4,50. Nutzen Sie unser reichhaltiges Angebot um Versandkosten zu sparen! Alle Keimsprossen-Bestellungen aus unserem Shop werden zu einer Sendung zusammen gefasst und Sie zahlen nur 1 x die Versandkostenpauschale - (gilt nur für Deutschland). (..) Selbstverständlich erhalten Sie von uns eine ordentliche Rechnung mit ausgewiesener Mehrwertsteuer.